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    212.乡巴佬的美味（再求月票） (第1/3页)

    后面又搜刮了二十来颗蛋，这样王博拿到了接近八十颗鸟蛋。

    这些雪鸽蛋很小，可积少成多，七八十颗鸟蛋数量也不少呢。

    鲍文看到了，问道：“头儿，这是什么？雪鸽蛋？这么小，还是放回去吧，不能吃又不能玩。”

    老王这人没有杀气，如果可以放过，他尽量放过这些生物，比如牧场中的野猪野兔和野鼠，他要真想弄死它们——好吧，他确实想弄死它们，只是没办法而已。

    无论如何，这些雪鸽蛋他不能放过，雪鸽们太能生了，让它们这么肆无忌惮的生下去，那估计城堡的树上以后全是这种鸟了。

    雪鸽喜欢随处排便，城堡内庭外庭经常会落上鸟粪，可是城堡之心具有自动清洁的功能，王博担心有些粪便自动消失，那样被人发现了无法解释。

    正是因为这原因，他必须得控制雪鸽的数量，少量雪鸽的粪便可以让小哈尼打扫，多了他打扫不过来，那城堡之心自己清理了怎么办？

    至于这些雪鸽蛋怎么处理，老王想好了，不能浪费，得吃掉。

    雪鸽毕竟是野生禽类，而且按照大自然的规则，浓缩的都是精华，这些雪鸽蛋的营养成分比鸡蛋鸭蛋可要齐全多了。

    打开手机，老王上网查了一下，雪鸽蛋适合孕妇和孩子吃，它有一个最大的优点，便是不含重金属成分。

    雪鸽太小，它们对毒物和重金属物质很敏感，只要摄取的食物有问题，它们产的卵会是那种软壳蛋，无法孵化。如果产出的是硬壳蛋，那就说明营养成分很健全，也不含乱七八糟的东西。

    最简单的吃法是打碎了煎蛋，可这些小鸟蛋不好打碎，容易混入蛋壳，老王小小的动了下脑筋，决定做一道老家美味，乡巴佬卤蛋。

    乡巴佬卤蛋一般用鸡蛋，可是在老王的家乡小渔村里，因为河边海边多水草，有很多鹌鹑在里面栖息，所以经常有人摸到它们的鸟蛋。

    鹌鹑蛋比较小，不管是白水煮蛋还是煎蛋都不太合适，于是有人发明了乡巴佬卤蛋的方式来腌鹌鹑蛋，味道很好，最终风靡了起来。

    

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