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    第1102章 万事俱备 (第2/3页)

    只不过最传统的腊八粥还是甜的。传统的腊八粥里多有豆类。

    除了大米，小米，红豆，花豆，红枣，花生，瓜子，莲子，桂圆，甚至菱角米之类。最后还要用红糖调味。

    熬出来之后，粥体粘稠，色泽微红，喝起来就是那种甜滋滋的味道。

    因为现在并没有花生瓜子，所以付十一只用了大米，小米，红豆，红枣，莲子和桂圆，和核桃仁这八种东西熬甜粥。

    而另外一种咸粥，用的材料就有些意思了。

    首先是大米，然后就是腊肉，豆腐，白菜，红萝卜，还要加粉条，炒过的花生米。

    不过现在没有花生，所以付十一就把炒过的花生米，变成了炒过的豆腐干。

    不管是甜粥还是咸粥，有一件事情是相通的，那就是所有的食材需要的火候不一样，所以并不是所有的食材都一股脑的下锅，而是要逐次放入。

    这样才能保证最好的口感。

    而咸粥的话，是要将肉还有豆腐干一起炒过，这样才能保证香味十足。

    付十一在熬粥的时候，阿玫就帮付十一看火。

    看着看着，阿玫就忍不住开始流口水，于是就盯着锅里问付十一：“小娘子是因为想吃肉粥，所以才编了一个腊八粥出来吗？”

    付十一被问得哑口无言：……我在阿玫眼里就是一个如此不靠谱的吃货？

    不过考虑现在并没有腊八节这个事，付十一为了挽回自己的面子，就将孝子的故事给阿玫说了。

    阿玫听得津津有味不说，还懂得抓漏洞：“那老鼠存那么多粮食是为了过冬吗？”

    付十一搅粥，防止糊锅：“对吧。毕竟冬天不好找吃的。很多动物都会存粮食过冬的。”

    阿玫圆嘟嘟的小脸蛋上登时浮现了一种忧愁的神色，绞着手指头问：“那人把它的粮食偷走了，它可怎么过冬呀——”

    付十一被问懵了：……我哪里知道？

    她不是很确定的说了句：“也许当时没有全部拿走吧？要不然就全部拿走了，老鼠饿死了——”

    阿玫歪着脑袋想了想，幽幽地叹了

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