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    第745章 一唱一和 (第2/3页)

   这下李长博就笑得合不拢嘴了：“好。”

    至于嫌弃？不存在的。

    旁边的张春盛忍不住悄悄毒舌：“我怎么觉得我们家小娘子就算说一坨屎是香的，李县令都要附和了？”

    珠娘嫌弃瞪他：“咱们这里是饭馆！”

    郑老井“呵呵”的说了句至理名言：“这男人啊，都有这么一段时间！可不是咱们小娘子说啥就是个啥？这么看，李县令和咱们这些粗人也没什么两样！”

    众人：……听着是有那么一点道理？

    付拾一耳朵尖，虽然没听清他们在嘀咕什么，但是却听到他们嘀咕。当即狠狠的瞪了厨房那边一眼，轻哼：“听见没？还不快去做菜？！你们要是敢让我没了脸面，我就扣你们的饭！”

    于是众人假装忙活起来，而付拾一拉着李长博出门。

    顺带还提上了新做的藕粉桂花糕。

    藕粉是拾味馆自己做的。

    做这个可麻烦，得将老藕洗干净去皮，切开，确定孔洞里没有泥，然后切小块，用小石磨细细的磨上几遍，将残渣过滤，只留下浆子。当然其实还可以加水将渣子淘洗几次，这样就能将里头的藕粉全洗出来。但是残渣最后一定要去干净的。

    到了这一步，就是沉淀静置，让藕粉自己沉淀到底下。

    等上头水都变得清澈，就可以将水倒掉，再加水调稀，直到水变清，而后再次沉淀，倒掉水，只留底下粉末。

    最后一步，就是晒干。晒干藕粉的时候一定要经常搅动，打散里头的团块。

    这样出来的粉，才会均匀洁白，味道好。

    而且最好用大簸箩铺上细布，薄薄的晒。

    这一批的藕粉，足足晒了两天，也只出了不到二斤藕粉。

    付拾一就不太舍得冲着吃，于是做了藕粉桂花糕。

    藕粉桂花糕做起来就简单很多。

    准备好糯米粉，藕粉，还有云砂糖，牛乳，桂花。

    将牛乳加糖煮热化开却不至沸腾，再将糯米粉，藕粉倒入面盆里，将热牛乳倒入进去。

    搅拌均匀成了面糊之后，还可过一遍细筛。

    

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