返回 第611章 就见分晓  大唐验尸官 首页

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    第611章 就见分晓 (第1/3页)

    豆角烧鸭,得选老一些的,肉质饱满豆角。

    和干煸四季豆不一样,那个得嫩。

    这个得肉厚,里头的豆子在一煮之后,就会出来那种。

    这样,爱吃豆米的也欢喜,爱吃豆角肉的也欢喜。

    里头的鸭肉,油汪汪的,紧而不柴,但是该软糯的地方又软糯。

    这道菜,是付拾一十分喜欢的。

    最主要的是,鸭肉不容易长胖。

    而且还挺补。

    不过,处理鸭肉的时候,却必须将鸭屁股那一块肉整个儿的切掉。

    否则的话,鸭子的腥臊味道会坏了整锅的肉。

    除此之外,鸭肉一定要先焯水,去腥臊,再下油锅干煸,这才开始正式的烧。

    这个菜,是是拾味馆的招牌菜。每日都准备得有。

    不过即便是如此,她还觉得有些亏待了李长博,大手一挥又加上了一个蘑菇炒肉片。

    这顿晚饭,付拾一和李长博干脆在后院里吃的。

    后院里种的菜多,又有井,所以付拾一居然发现了几个萤火虫。

    她惊叹一声:“竟然有萤火虫!”

    李长博看着那一点荧光,也笑了:“付小娘子若真想看,明日晚上我带你去曲池边上看。”

    付拾一摇头:“明日要忙呢。”

    说起那个案子,付拾一心情难免都被影响了几分。

    然后,她叹了一口气,忽然就觉得嘴里的蘑菇肉片它不那么香了。

    李长博看在眼里,“无妨,再等几日也可。再说了,世上任何事情,就如同吃饭喝水,没有一口就行的。总归还是要细嚼慢咽,有个过程。”

    付拾一还真被这话宽慰到了。

    她看着李长博莞尔一笑:“这倒是,急也没用。吃饭吃饭!”

    鸭肉还是很香的!

    付拾一看着菜园子,叹了一口气:“其实要我说,菜还是太少了。要是菜的品种多一些,又能做出很多新花样。有一天,我一定要去外国看看。看看他们都吃什么菜。”

    李长博倒是觉得不难:“倒也不用这么大费周章。若真想要,派人跟着船去就是

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