返回 第418章 不可贪多  大唐验尸官 首页

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    第418章 不可贪多 (第2/3页)

能迷倒多少少女。

    付拾一此时正在柜台里闲极无聊的削桃皮。

    敏郡王的确是叫人送了一筐桃来。

    个个儿成年男人拳头那么大,脆甜脆甜的。还不黏核,削好了皮之后,用刀一切,轻轻就掰开了。

    而且脱出一个完整的桃核来。

    这种桃,最适合做桃罐头。

    桃罐头不能用软桃,那个一捏就烂,切不出形状,煮过之后就会变成黄色,也没个卖相。

    付拾一先将桃肉这么剥出来,又切成了两厘米见方的小块儿。

    晚上客人走差不多了,厨房不忙了,付拾一就去了厨房,找了个干净的小黄铜锅。

    水烧开之后,将桃粒和白糖放进锅中,一共煮一煮。时间不用太长,差不多十分钟就够。

    这么一煮之后,桃肉就变成了一种微微有些透明的样子,也软了许多。

    但是是软而不烂。

    将这一锅桃肉凉一下,付拾一又开始搓冰粉。

    搓冰粉就是将冰粉籽放在细棉布里包起来,然后就开始揉搓。

    将黏黏糊糊的胶质成分通过搓揉的方式弄出来。

    搓得差不多了,就将冰粉水里加入澄过的石灰水——只取透明的部分。不是整个儿倒入。

    倒入石灰水之后,再来将冰粉水搅拌均匀,再用小碗装起来。每一个碗里,加入一些桃肉,再静置起来。

    这个时候就可以放在阴凉的地方了。有冰箱也可直接放入冰箱。

    可惜付拾一是没有冰箱,只能吊入井里。

    井里阴凉,一个时辰后,其实就已成了。

    付拾一这是做出来的简易果冻。

    等要吃的时候,还是要再加一勺煮过桃子的糖水——不然不甜。

    张春盛看着付拾一折腾半天,自己偷偷都记在了心里,等付拾一将小碗都装在木盆里放入井中,他就问:“为什么要放桃肉?”

    付拾一笑眯眯:“好看又好吃。”

    张春盛表示疑惑。

    付拾一笑呵呵表示:明天你就知道了。这还只是果肉果冻呢。等我回头用樱花做一个,你就知道它的颜值有多高了。到时候,一个数百

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