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    第三卷 第二十四章 宠信的理由 (第1/3页)

    扎好营帐，自有甲士负责饭食，勾践与逢同在营帐中稍作歇息。

    罗长风与阿青各带两名剑士忙活开来，罗长风带剑士搬来些石块，做了个简易的灶台，命甲士寻来大量柴禾。

    随即到一辆马车内搬出一些物件，首先便是一块一面被烧得发黑的青铜板，青铜板有着一些弧度，上面那一面微微内凹，这样可以保证油不溢出。

    将青铜板架到简易灶台上，随即在下面烧起了火，待得青铜板被烧烫时，阿青与另外两名剑士，也搬着几个带盖子的釜甑过来了。

    打开盖子，里面全是猪肉，这些猪肉已被切成一片片薄薄的肉片，几乎都是五花肉，因为做铁板烧，五花肉才是最好吃的，纯瘦肉反而缺了几分口感。

    阿青用盐与各种罗长风的“独门香料”将五花肉腌了，剩下的，便只需放到青铜板上翻烤即可。

    罗长风取出一个皮囊，里面装的却是豆油，这个时代的植物油中，也只有豆油了。

    在青铜板上撒了一层豆油，等到油被烧到开始冒烟，他便以“挟”夹着一片片肉片放到了青铜板上翻烤。

    春秋时期的筷子可不叫筷子，也不叫“箸”，箸是汉朝之后才这么叫的，而一直到明朝才叫做“筷”，在汉朝之前，筷子都是叫“挟”。

    不过春秋时期，各国文字不同，写法就有点差别，《礼记》把筷子称为挟，《管子》上却把提手旁换成了木字边。

    虽然部首不同，但强调的内容却都是“夹”，充分说明春秋人给这两根小棍取名字的时候，强调的是它的实际用途，简单明了。

    不过许多人都不知道，《周礼》的餐桌礼仪中，并不提倡使用筷子。

    《礼记》上明确要求：“羹之有菜者用挟，无菜者不用挟。”

    这句话的意思是：有菜的时候用筷子，没菜的时候不用筷子。

    还有“饭黍毋以挟”，即吃小米饭的时候不要用筷子，因为小米饭是一种可以祭祀天地的高贵食物，筷子这种东

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