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第81章 一直记着 (第2/3页)
需遮帽打伞。
进了梅花林里,众人协商寻地方安置,贾宝玉因见秦氏带着去取食材的一行人还未走远,便撂下两句话追了上去。
秦氏发现贾宝玉跟来,驻足等了一下,然后盈盈问道:“宝叔来做什么?”
贾宝玉道:“怕你办事不稳当。”
秦氏嗔了贾宝玉一眼。她办事不稳当?两府打听一下,就没谁说她办事不稳妥的!
因把嘴儿一噘,做生气状。随即又反应过来周围还有旁人,这般神态有些不妥,正了正神色,道:“宝叔真会看轻人。”
虽然她无意撒娇,却因天神内媚,声音娇切,说话间,自然而然的会带有三分撒娇的意味。
这个时候,贾宝玉只有不理她。
秦氏似也明白了贾宝玉的难处,笑了笑,不再多言。
到了宁国府的大厨房,秦氏自命人去取烤架、炉子、柴碳等物,贾宝玉则是大手一挥,令厨房的婆子将各种调料,什么油盐酱醋,辣椒粉花椒粉,八角十三香等,只要厨房有的调味料与作料,都包一份出来。
然后贾宝玉就来到厨房的后院。
像宁国府荣国府的大厨房后院,都搭建着储仓与棚、圈。储仓不用说,自然是用来储藏粮食、蔬菜、厨具等的,至于更多大大小小的棚、圈,则是用来豢养牲畜。
这些牲畜,包括一切可以用作为食材的飞禽走兽。
当然,说是豢养,其实不过是暂作储存。宁国府这样的府邸自然是不屑于养殖猪羊、鸡鸭这些东西的,都是成批从市场买来可以屠宰的成熟鸡鸭,养在府里,不过是图个新鲜。
更有一点,每到年节,底下的庄户会将更多批量的牲畜运到府中,届时都是关押在这里,提供府中年节里庞大的消耗。
此时年关未到,后院里的这些棚、圈几乎都是空的了,不过可以预见,要不了多久,这里立马就要猪羊满圈了。
转了一圈,贾宝玉要了五只野鸡,五只活兔,两只锦鸡。
秦氏走过来,道:“刚好厨房杀了一只青羊,我便给叔叔和姑姑们要了半只前腿来。”然后看着婆子们抓过来的鸡和兔,笑道:“叔叔与众位姑姑又不是大肚弥勒佛,怎用得了这些?”
贾宝玉笑了笑:“若论吃不吃得了,那自然是一两只就足够了。不过,以我们的厨艺,你觉得是能一次就
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