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第四章 杀猪(下) (第2/3页)
会儿我会叫你,到时候可别手软才是……”
罗一刀摆出了一个架势,让玉尹照着做。而后,他就跑到了厨房,看燕奴烧水。
玉尹心中苦笑连连,却也没有别的选择。
站在杀猪台前,耳听那两头生猪昂昂昂凄厉的叫声,他反复着那个动作。
罗一刀不时过来,纠正玉尹的错误。
差不多过了一个时辰,罗一刀才让玉尹停下。
到这时候,玉尹才知道,这杀猪还真是一个技术活。就这么一会儿的功夫,浑身湿透。他坐下来,从罗一刀手里接过一瓢井水,咕咚咕咚灌入肚子里。
“四六叔,没想到杀猪,还要有这么多的讲究。”
“哈,你以为什么人拿着刀,过去一下子就解决了?没那么容易……一个好刀手,只能用一刀。这一刀下去,生猪不能有半点痛苦感觉,而且要尽量不要流太多血出来。这里面,有很多讲究,你慢慢捉摸吧。”
这时候,燕奴已经烧好了水。
罗一刀从杂物堆里,又翻出一个水瓢,舀了一瓢滚水,泼在青石台上。
和玉尹把一头生猪抬到台子上,罗一刀示意,玉尹可以动手。
可拿着刀,玉尹却有些不知所措。他左比划一下,右比划一下,耳听那生猪的惨叫声,心烦意乱,迟迟下不得手去。一旁罗一刀,真是看得烦了,不由得连连摇头。周燕奴突然走上来,一把握住了玉尹的手。
“婆婆妈妈,却像个什么?不就是杀猪嘛……”
说话间,她握着玉尹的手,猛然挥刀辞去。
生猪的惨叫声越来越响,挣扎的力量也越来越大。若不是之前绑的紧,只怕早就挣脱出去。不过,也正是这一刀下去,让玉尹的心情,一下子平静下来。
燕奴说的不错,不就是杀猪嘛……又不是杀人?
他拔出刀,一蓬腥臊的热血喷溅在他脸上。玉尹二话不说,照着罗一刀刚才指点的方法,一刀顺着那生猪的脖子摸下去,而后一只手,死死的按住挣扎的生猪,杀猪刀轻轻一挑,那生猪立刻止住了叫声。
“不错!”
罗一刀一旁大笑,“小乙哥这一刀,确是有些真本事。”
可玉尹呢,在拔出杀猪刀后,觉得手脚发软,险些拿捏不住那
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