返回 349.海上摇篮(5/20)  逍遥小镇长 首页

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    349.海上摇篮(5/20) (第3/3页)

“算了,我做不到,虽然我很想这样尝尝,可是你知道的,我得留着胃去吃主食呢。”

    吃了甜点就是主食,既然在海上,肯定做一些海上料理,他们之前在厨房是进行准备,所用的海鲜是刚刚在码头买的,保持着新鲜。

    王博看他们收拾鱼虾螃蟹,问道:“这还是活的吧?你们不是不喜欢吃鲜活的东西吗?比如担心有寄生虫之类。”

    基德笑道:“海产品不用担心,如果是淡水产品,那最好冷冻或者处理一下再吃,为了健康和安全,是吧?”

    新西兰的生蚝很出名,比伯在甲板上放了个烤炉,生火后放在上面干烤,然后往上撒一点提前准备好的酱料。

    王博上去看了看,这些生蚝的肉竟然是粉红色的,他以前没有吃过这种,比伯告诉他说这是世界上最顶级的生蚝:“如果不是我父亲的一个学生出售这种生蚝,说实话,我们可买不到。”

    好像PARTY一样,一边做一边吃。生蚝烤好了一盘后,比伯让基德拿去给大家分着吃。

    王博拿到了一个巴掌大小的,里面的肉虽然经过火烤收缩了一些,但依然有幼童手掌大小,这块头很惊人了。

    此外,这蚝肉烤好后依然晶莹透亮,拿在手里一抖动,蚝肉会颤动几下,和他家乡出产的那些瘦蚝不一样。

    看着这些肥美的生蚝,他心里有些感想,老家捕捞太过分了,现在近海已经捞不到肥生蚝了,新西兰这方面做的很好,一直在控制捕捞量,所以这两年和前些年能捕捞到的东西区别不大。

    一口咬下去,先是感觉到了一种淡淡的咸腥味,稍微有点发涩。但是咬碎后咀嚼着蚝肉,一股清甜味混合着水草的清香就散发了出来,大口大口的咀嚼着,吃的非常过瘾。

    比伯问他怎么样,王博说道:“味道棒极了,它清晰的进行了分层,不同时候感觉到的味道也不同,太了不起了。”

    比伯哈哈大笑,说道:“对,伙计,这就是它被称为顶级蚝的原因。”(未完待续。)

    

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