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122.牧场开售 (第2/3页)
这里或许有些土豪,但更主要的是工薪阶级,他们收入很低,一个月是三四千元。
据王博所知,目前新西兰最低工资一个小时14.25纽币,一般情况下,打零工就是这个工资水平,比如学生们去肯德基、麦当劳、汉堡王这些地方打工。
当然,在国家报告上,新西兰去年的平均薪水为72731纽币,人均月薪超过六千元,这个报告并不准确,每次出来都是一堆人骂。
这么来算,王博的全羊价格是一磅十元,现在养殖的波尔山羊净肉率最高,是百分之五十左右,那就意味着能送进人嘴里的东西,一磅是二十元。
而牛羊肉是新西兰人的主食,一家人一天怎么着也能吃两三磅,这么一算便是五十元左右,对于月收入三千多元的工薪阶级来说,这样的花费有点太高。
巴克便在抱怨肉价太高,王博友好的笑道:“我们是朋友,伙计,所以我可以给你打个折扣,八折怎么样?”
听了这话巴克大喜,买一头羊,八折可以省下两三百元呢。
这次巴克要买两头羊,王博给他解释了一下:“罗姆尼羊的肉更好吃,波尔山羊的出肉率则更高一些,你看看你怎么选择?”
巴克眨眨眼,奇怪的说道:“不是波尔山羊的肉更好吃吗?”
波尔山羊是一种专门的肉用羊,它瘦肉率高、肉中酸含量低,味道更好。而罗姆尼羊是肉毛两用羊,味道肯定比不上波尔山羊。
可牧场不一样,牧场里的牛羊肉味道只和它们接受牧场之心改造的时间有关,罗姆尼羊来到牧场的时间比波尔山羊多一倍,肉质改善的更好。
王博含糊的解释了一下,巴克没有在意,他说道:“不如这样,一头波尔山羊加一头罗姆尼羊,我回去尝尝。”
这主意不错,几个人开着车在颠簸中赶去了牧场。
现在牧场规模扩展,牛羊鸡鸭猪鹅数不胜数,甚至还有野猪出没。
碧绿色的牧场上,最受瞩目的是两种羊,不管是罗姆尼羊还是波尔山羊
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