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第399章 国际美食大奖赛 (第3/3页)
道菜,从食材到烹饪过程,从时间的把控再到摆盘和器皿的选择,都精益求精。
罗顽顽这种天赋,正符合谭家菜对烹饪的追求。
而作为被夸奖的当事人,罗顽顽有些不好意思,实在是觉得谭冰卿有点过奖了。
“就算如此,我也没到了可以参赛的地步啊。你看看今天的人,你不是说好多都是燕城顶尖饭店的人,竞争多激烈啊。”
罗顽顽觉得吧,既然谭令容能当这个选拔委员会的主席,人家肯定得一碗水端平。
所以即便她和谭冰卿有心参赛,谭令容让她俩走后门的几率也近乎为零。
“这你就不懂了吧?这个美食大奖赛,除了专业组,还有业余组啊!咱不跟专业组的凑热闹抢名额,咱们就去玩一玩嘛,参加一下业余组的比赛。”
谭冰卿一拍额头,敢情罗顽顽不答应是因为这个啊,她赶紧给罗顽顽解释。
“还有业余组?业余组是随便报名嘛?谁都可以参加?”
这个倒是没想到,罗顽顽以为这么正规的国际性赛事,去参加的都是专业厨师呢,而且还得是厨师中的精英。
合着,还有给非专业人士组织的赛程?
“对啊,业余组自愿报名,不过这个得通过中华烹饪协会组织的选拔赛,才能获得参赛资格。”
谭冰卿作为烹饪世家的传人,对这些赛事流程熟悉得很,掰着手指头给罗顽顽科普相关的知识。
“哦,还得参加选拔赛?那不是比专业组的还费劲?”
罗顽顽一听得像选秀似的,过五关斩六将才能获得参赛资格,就又有点打退堂鼓了。
“不费劲啊,毕竟去参加选拔赛的都是业余选手。你以为很多人参加这个选拔啊?我这么说吧,我去参加选拔赛都有点欺负人了,毕竟我姓谭。”
谭冰卿笑嘻嘻地揽着罗顽顽的肩膀,耐着性子劝说。
主要是她一个人去不好意思,总觉得自己有点像大人欺负小孩儿。但是带上罗顽顽就不一样了,她是纯小白,才学习厨艺几个月而已。
她们两个人平衡一下,勉强算得上的素人水平?
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