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第114章 僵持 (第2/3页)
微差了那么一点点火候。
以至于到第二道卤汤煨制的之后,肉的上色略差了一点。虽然口味不差,却总感觉差了那么一丢丢,并且这肉端上来才多大一会儿,已经不如刚端上来的时候红润了。
外行人可能不明白这是咋回事,可罗顽顽知道呀。
这神仙肉,独一处做的时候,怕是少了一个步骤,看似简单却很关键的步骤。
上面这些想法,罗顽顽简明扼要地挑能说的跟刘镇长说了一下,令他十分惊讶。
抱着怀疑求证的态度,刘镇长夹起一片五花肉,搁到嘴里细细品尝。
罗顽顽托着下巴看他品尝,倒是对刘镇长能尝出不对不抱什么希望。
毕竟他昨天在老彪烧烤店的表现就看得出来,是个爱吃的,却算不得是个会吃的。
果然,等刘镇长咽下那口肉,他纳闷道:“我吃着很香啊,味儿不错。难不成还要比这还霸道的神仙肉?”
罗顽顽弯了弯嘴角,没办法跟一个连烤串都说不出什么门道的人讨论神仙肉这么高端菜肴的细微瑕疵。
刘镇长吃不行,但是看人表情他还是很擅长的。
“看来又被丸子你给鄙视了。”
官威这种东西可能不存在于刘镇长身上,和罗顽顽互动他更像是个没什么脾气的大朋友。
“哈哈,刘伯伯您可真逗。其实您吃不出来也不怪您,你瞧这店里的客人,哪个都没吃出来呀。说不得有原来神仙居的客人呢,不也没尝出差别?”
罗顽顽一时起了恻隐之心,扫了一圈儿其他桌的客人,几乎每一桌都点了神仙肉。
她看每一桌吃的都挺欢,可见大多数人都和刘伯伯一样,吃不出什么差别。
感觉自己并没有被安慰到的刘镇长,又夹了一块儿,配着米饭入口,等咽下去之后才说道:“丸子你有一条金不换的厉害舌头,真是不可多得呀。”
作为吃货的刘镇长,当然希望自己也能有那么敏锐的味觉,那样他才配得上老饕这样的称呼。
不像现在,只知道好吃不好吃,却吃不出为什么好吃,好吃和极好吃之间那差之毫厘谬以千里的不同。
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