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    1067.要养就养最好的 (第2/3页)

宝蟹又有9o%以上是由美国渔民捕捞的，加拿大的捕捞量很少。

    加拿大捕捞量少，但销量却不低，通常大多数珍宝蟹在美国西海岸被打捞上来之后。就会通过美国的圣地亚哥到加拿大温哥华，然后通过温哥华销往了全加拿大的级市场和餐馆。

    所以，如果大秦渔场可以养殖珍宝蟹，那大秦牌海鲜就可以一举进入加拿大的拳头产品了。

    蛋疼的问题就在这里，珍宝蟹是地域性生殖蟹，它们最多的种群生存在阿拉斯加海域，北太平洋其他海域的数量相对减少，在印度洋和大西洋，那几乎就没有了。

    此外，阿拉斯加海域的珍宝蟹不光数量多。个体还最大，平均体重有1公斤。而华盛顿州、俄勒冈州、加利福尼亚州和加拿大哥伦比亚省出产的珍宝蟹平均体重要小25%。

    大西洋海岸的国家和地区都曾经研究过怎么引进珍宝蟹，尤其是日本，这种螃蟹在岛国销量是很厉害，他们用来研究珍宝蟹的资金力量仅次于对蓝鳍金枪鱼的投入。

    可是，在蓝鳍金枪鱼养殖技术已经取得革命性进展的现在，日本的珍宝蟹养殖技术还是一筹莫展。

    好在日本的北海道海域属于北太平洋，也有这种螃蟹的出产，这才能解决日本食客对珍宝蟹的依赖。

    在秦时鸥的认识中，最有经济价值和潜在价值的螃蟹就是珍宝蟹。现在有条件的国家和地区都会在冬季捕捞它们，导致了这种螃蟹产量的降低。

    美国和加拿大对珍宝蟹的保护力度很大，只能捕捞雄蟹，捕捞到雌蟹必须得放回海中。不能运输和销售，一旦查到有人违法，除了大额罚款，此生还不会再放珍宝蟹的捕捞证。

    是的，捕捞珍宝蟹和猎取蓝鳍金枪鱼一样，需要向渔业部购买捕捞证才可以。否则都是违法捕捞。

    秦时鸥说过他的打算后，桑德斯有些为难了。

    他知道珍宝蟹在大西洋的养殖难度，事实上多伦多大学的海洋科学研究机构也研究过大西洋养殖珍宝蟹的办法，最终没有取得实质性进展。

    毫无疑

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