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    第二十章 瘦肉卖成白菜价 (第2/2页)

，在现代，瘦肉那可是不便宜，想不到在这里，，竟然就比玉米面贵上一文钱，要知道玉米面在粮店里可也就比黑面粉要贵上那么一点了。

    思索间，她连忙开口：“两块瘦肉我都要了，麻烦大叔帮我把这个猪下水和腿骨也装好。”

    一听白玉两块都要了，男人顿时乐了，连忙将东西给装好，两块瘦肉也不多也就两斤多一点，最后那一点，都没给算钱，就算了两斤的价，六文钱。

    从肉铺离开的时候，白玉去了医馆看了季临渊，和他说了会儿话，然后就往家里赶去了。

    一回家，白玉将买的玉米面放到厨房，找了剪刀将猪下水剪开，将里面的油全部剪下来不要，在用盐和面粉不停的搓揉，直到洗猪下水的水变得清亮才放到火上煮。

    这里的人都不吃猪下水，是因为他们不会处理，猪下水的味道最重的就是里面的油，油那都是好东西，他们处理的时候肯定不肯扔掉，不仅如此，他们也不会舍得用盐和面粉来洗，舍不得孩子套不住狼，舍不得材料自然处理不好这东西了。

    等猪下水煮好了，天已经有蒙蒙黑了，白玉将煮好的大肠切段，从碗柜里将油罐拿了出来，看着油罐里还剩下的两块油，咬了咬牙，全给挖了出来放到锅里。

    白玉是馋的不行了，饶是只有点花椒之类的调料，起锅后白玉都恨不得将舌头给吞下去。

    晚上，白玉做了碗肥肠面，一碗面条下肚，白玉顿时觉得人生都圆满了。

    吃了晚饭，白玉忙活着将骨头熬汤，顺便烧了碳出来，等忙活完这些事情，已经很晚了，白玉锤了捶酸痛的腰睡觉去了。

    第二天，天不亮，白玉就起来了，将炉子和锅还有熬好的骨头汤，肥肠面粉放在家里陈旧的手推车上，摸着黑就往镇上去了。

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