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    第六百三十六章 鸡豆花（二） (第1/3页)

    光是鸡汤江卫明就处理了大半天。

    在他制作清汤的整个过程中，江孝然吃了早饭，吃了午饭，玩了会手机，还写了会儿程序，解决了一些原有的bug新增了一些全新的bug。

    江枫亲眼看着两锅橙黄的鸡汤在江卫明手中逐渐变得清澈透亮，杂质消失，颜色褪去，最终变成两锅看上去像清水一般的散发着诱人鲜香的鸡汤。

    鬼斧神工。

    一直到快接近晚饭的时候清汤才制作完成，清汤是整道鸡豆花中最难制作的部分，也是最能体现厨师厨艺的部分。做完两锅清汤之后江卫明没有立即制作鸡茸，而是把两锅清汤分别盛装出来放进冰箱里，开始做晚饭。

    江卫明整个人就像是被定在了厨房里，一整天都在灶台之间忙忙碌碌转来转去。

    江孝然是改完bug从房间里出来想去冰箱里里摸点吃的，进厨房后看见江卫明衣服上的袖套和围裙的模样和中午时相差无疑，才反应过来他这一下午都在厨房里忙活。

    “爷爷，您不会一下午都在煮那个鸡汤吧？”江孝然问道。

    “清汤这玩意比较金贵，做的时候需要有人在旁边盯着，离不开人。”江卫明解释道。

    江孝然从冰箱里拿了一瓶酸奶：“咱们在家里自己吃的不用做得那么精细，好吃就行了。原先我妈炖鸡的时候都是打鸡处理好了往炖锅里一放，让我睡觉之前把炖锅按了调到保温就行了。您下次炖鸡的时候不用在旁边守着，去客厅坐着看电视就行了，要是怕忘了时间就和我说，我定个闹钟。”

    江孝然因为没吃过鸡豆花压根不知道那是什么玩意，还以为是和炖鸡差不多的鸡炖豆花。

    “我这做的是清汤不是鸡汤，不一样。”江卫明也不做过多的解释，反正到时候江孝然看见了实物就会明白。

    吃完晚饭江卫明也没有第一时间做鸡豆花，而是和江孝然一起下楼散了个步，江枫能从江孝然呆滞的表情中能看出来，他应该不太喜欢散步。

    陪爷爷散步是每一个孝顺孙子应尽的职责。

    江永家所在的这一片老住宅区不大，江卫明的散步也就是绕着住宅区走了两圈，快回去的时候，还顺道去了小区附近的小超市买了两袋面粉。

    “爷爷，要不晚上就别包饺子了吧。你看现在都快8点了，您回去还要做那个什么鸡豆花，要是再包饺子的话估计得忙活到十一二点。”江孝然提着面粉劝道。

    “那就不包了，我给你们调点馅料放冰箱里，等你妈过两天有空了让你妈给你们包饺子。”江卫明笑眯眯的道。

    他其实也不是一定要包饺子，他只是想在离开之前

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