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    第五百一十一章 肘子的精髓 (第2/3页)

  江隽莲无视江隽清的嘲讽技能一个闪现就离开了，回来的时候手上拿了一瓶粉色看上去十分精美的少女风格的饮料。

    江枫动作有些僵硬地接过饮料：“我去厨房。”

    脚底抹油，溜了。

    江枫怕他再在客厅逗留会迷失在江隽莲的糖衣炮弹和赞美声之中，而且他刚刚已经看出来德哥和丞哥都有些蠢蠢欲动了。

    江枫从未如此清晰且强烈地感受到江家皇位的魅力。

    炙热，诱人，万众瞩目，闪闪发光。

    甚至，唾手可得。

    江枫抓着饮料瓶来到厨房门口，深吸一口气，看了一眼饮料瓶的粉色包装。

    这瓶饮料，是他从前从来不可能会拥有的待遇。

    也是所有江家人从前都不可能会拥有的待遇，因为老爷子不爱喝饮料。

    但今天，江隽莲亲手把这瓶饮料交给了自己。

    他江枫，一定要成为江家厨艺链顶端的男人！

    总有一天他要篡位成功，独自一人为江家所有人做年夜饭，收获所有的赞美和彩虹屁。

    带着这份前所未有的野心，江枫踏进了厨房。

    “来了？看看肘子泡得怎么样了，要是没问题的话去处理一下，自己想想等一下要做什么菜。”老爷子头也不抬地道。

    即使老爷子不抬头，江枫也要送上自己最真诚最灿烂的笑容：“爷爷，您觉得今年做什么肘子比较好？我这第1年做还没经验呢。”

    “什么拿手就做什么，做好了就去把黑鱼剖了，动作麻利点别耽误时间。”老爷子道。

    “好的爷爷。”江枫去水里捞肘子。

    要江枫做肘子，他第一反应肯定是东坡肘子。不是正版的东坡肘子，是江建康改良得面目全非却非要蹭人家东坡肘子热度的东坡肘子。

    陈秀秀奶奶家猪养得不错，肥瘦得当，猪前蹄健壮有力，单从猪蹄就能看出来这猪生前一定是一头好猪。但杀猪的屠夫技术不行，辜负了这头好猪。

    血没放干净，猪肉就会有异味。

    江枫把肘子从盆里捞出来的时候，它已经在水里泡了近24个小时，中途还换过几次水，在江家历代年夜饭桌上的肘子中这绝对算得上是VIP级的待遇。

    江建康做的肘子，浓油赤酱带着一丝微甜，味道为辅口感为主，一定要入口即化，用筷子轻轻一戳肘子就能皮肉分离。

    脂肪瞬间融化在口腔里的感觉是江建康所做的肘子的精髓。

    江枫作为江健康的独子，吃了这么多年江建康特制的肘子，深知其精妙之处，也知道这份精妙需要靠漫长的时间煨炖出来。

    看了看时间，

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