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    第三百六十二章 炒饭对决 (第1/3页)

    厨房里正好有两个灶台，隔得很近，属于那种翻勺幅度大一点都可能会撞到旁边人的近。

    饭是比隔夜的剩饭更硬的剩饭，腌菜是季月倾情推荐但谁都不知道究竟好不好吃的神秘腌菜。江枫和章光航就这样在厨房内僵持着，一个围着蓝色围裙，一个围着青色围裙，一个1米7，一个1米9。

    江枫只能庆幸季雪和季月都不喜欢粉色，不然两人围着粉色围裙站在厨房里面面相觑他真的有点吃不消。

    厨房内的战斗即将打响，厨房外的战争已经拉开了帷幕。

    “我家老章做炒饭那可是一绝，他那道法式野菌炒饭的好评率可是很高的。”季月微微一笑。

    “我家枫枫原先在A大的时候做的蛋炒饭也是很受欢迎的。”吴敏琪不甘示弱。

    “蛋炒饭和腌菜炒饭是完全不同的，你家江枫每次一做新菜就翻车，我看这次有点悬啊。”季月一脸虚伪的担忧。

    “不会的，我家枫枫对腌菜还是很了解的，他的腌菜团子就很好吃，腌菜炒饭肯定也成问题。反而是你家老章，他这些年都不在国内，这类食材相比接触的比较少，厨师不熟悉食材可是做菜的大忌，我还真有些担心他。”吴敏琪开始睁着眼睛说瞎话。

    季雪：？？？

    厨房内，江枫和章光航倒是分工明确，江枫切腌菜，章光航分米饭。

    季月妈妈做的腌菜江枫在切的时候就认出来是哪种了，这种腌菜看起来很像北方的酸菜但口感和酸菜完全不同，不酸，更脆，不传统的上海青和雪里红的腌菜要下饭不少。腌制的时候不能用大缸只能用小坛，放在阴凉的地方想吃的话就从坛子里捞一颗出来。

    但这种腌菜王秀莲同志已经很久没有做过了，主要是家里坛子不够，一个坛子里最多放三颗白菜还得是个头比较小的那种，以江家人的饭量两天就玩吃下一颗，辛辛苦苦等一两个月，最后一个星期就吃完了。这种亏本的腌菜方式不符合王秀莲同志的风格，而且这些坛子实在是太占地方，腌多了家里根本放不下。

    江枫将原本就被切成条状的腌菜切得更加细碎，章光航在边上已经将冰箱里的剩饭分成了等量的两份。

    “要我帮忙吗？”章光航问道。

    “不用，炒这点饭不需要放多少腌菜，把这些切碎就够了。”江枫拒绝。

    待江枫把腌菜切完之后，也将其分成等量的两份，两人几乎同时开火，热锅下油。

    炒饭的时候切忌不能多放油，虽然油多会显得炒饭很香，但那香的是油不是饭。如果吃完一份炒饭盘底剩下一层油，非但不会让人觉得香反倒觉得油腻，而且热量太高不太健康，实非上策。

    得益于某部陪伴

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