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    第三百三十二章 实诚的粽子 (第2/3页)

”江枫用筷子戳了一个陈素华出品的粽子，将粽子放进吴敏琪碗里。

    吴敏琪有些疑惑，她记得刚刚江枫先剥的几个粽子都是大粽子，小粽子都是最后剥的。

    “那个粽子是我奶奶包的，我奶奶包的粽子…比较…实在。”江枫压低声音解释。

    江奶奶包的粽子何止是实诚，要是粽子凉了都能直接当糯米饭吃。

    一般人包粽子都是凭着感觉加米，觉得差不多了就停手，江奶奶包粽子是加满了那筷子戳戳，戳紧实了再加点，再戳戳，戳出点缝隙又加点，成品粽子吃起来都比一般粽子要废牙。江奶奶会把粽子包成这个样子也是因为江家本身情况特殊，近十个大胖小子个顶个的能吃，江家一到端午前后又要连吃数天的粽子，如果不把粽子包紧实一点，江奶奶光包粽子就得包上两三天。

    这也导致粽子除了肉的部分，其余部分几乎都没什么味，一个粽子将肉粽和纯糯米的白粽子集结于一身，粽叶和糯米的清香是有但在吃了有肉的部分后总是不免有些落差。

    所以，为了让整个粽子都有肉味，江家煮粽子用的不是白水，是肉汤。

    在吃粽子之前，江家总要吃上几顿略显肥腻的红烧肉，吃剩下的肉汤就成了铸就江奶奶美味肉粽的关键。

    今天，木得肉汤，江奶奶出品的肉粽却一如既往地实诚。

    江枫扫了一圈他们这桌，只有齐柔在吃江奶奶包的粽子，啃起来的时候略显艰难，看来她年纪轻轻牙口就不太好。

    在桌上的众多粽子中寻觅了一番，江枫终于慧眼识英地找到了自己包的丑得没有特色的粽子，快速用筷子戳进自己碗里。

    他包的时候挑肉挑得都特别仔细，肥瘦相间，虽然丑但味

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