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    第一百八十八章 七千遍 (第3/3页)

今天做这道菜，我们所有人都感到很意外，自从谭文岩大师在九年故去后，就没有人再能做出完美的如意卷。而今天的这道如意卷，无论是从外观，横切的云纹，味道，还是煎炸时的火候等各方面来看，都非常的完美，制作过程也非常的谨慎，舒服，挑不出任何错漏。我只能说，谭大师当年并没有收错徒弟，你用你的实力向所有人证明了谭大师的眼光一如既往的好，你会成为一个优秀的白案厨师，你会比很多人走得更远。”

    古力依旧没有什么表情，看不出任何情绪的波动，静静地站在厨艺台后面，不知道在想什么。

    “前面两位评委都在说如意卷，我也没有什么可以额外补充的，就来谈谈章光航的油爆双脆。”佟德晏也是难得说话客气还话多，“胆子很大，有想法，敢做，火候和技术也还可以，如果你是抽到和另外两位选手对决，我相信晋级决赛没有任何问题。以你的年龄来看，能做到这个水平已经算得上是相当出色了，但单从这个道菜的角度上来看，你做得还不够好，你的火候把控还不够精准，这是一道必须要追求极致的菜，你没有做到，就是不完美，也是不合格。”

    江枫：……

    吴敏琪：……

    他们好像知道为什么佟德晏的人际关系不太好了。

    唯有臧穆，不忘初心，坚持话少，绝不话多，用最少的话语，拿同样多的出场费。

    “你很出色，我相信你会在决赛给我们一张惊喜的答卷。”

    最后，许成拿起了话筒。

    许成作为一名商界大佬，知名美食评论家，年纪越大越苛刻的美食家，所有人都想知道他会说些什么。

    “我只有一个问题，你是怎么做到的？”许成看向古力。

    导播及时把镜头切向观众席，工作人员小跑着冲到厨艺台前给古力的话筒。

    “练习。”古力道。

    “师父在十二年前教了我这道菜，当时我本事不够，没有学会。在师父走的这九年来，我每天早一个小时上班，晚一个小时下班，早晚各做一遍金丝烧卖和如意卷，一天两遍，一年七百三十遍，这九年来我做了将近七千遍。”

    “这是师父费尽心血才得以复原的点心，我不想让它失传。”

    这个世上没有天才，只有汗水。

    全场报以最热烈的掌声。

    佟德晏看着脸上写满了欣慰与羡慕的裴盛华，道：“怎么，羡慕了？”

    “你不羡慕？”裴盛华反问。

    佟德晏没有回答他，只是喃喃道：“谭老收了个好徒弟。”

    主持人小姐姐虽然有些遗憾于章光航被淘汰了，下一场比赛就看不到他了，依然脸上挂着甜甜的笑，上台道：“下面第二组选手是江枫和吴敏琪，江枫选手的比赛菜品是拔丝山药，吴敏琪选手的比赛菜品是芽菜扣肉，厨艺台已经收拾好了，请两位选手现在上台，比赛将在三分钟后开始。”

    章光航和古力朝休息区走去。

    章光航走在古力身后，轻声道：“你很强。”

    “谢谢。”

    江枫起身，深吸一口气，有一种要上刑场的感觉。

    他刚刚坐在原位想了很久，还是决定用江慧琴的方法来做拔丝山药更为稳妥，毕竟油底沉糖的不稳定性太高，一旦翻车后果不堪设想。

    像他这种玩吃鸡一定要苟到最后从不跟别人正面硬刚的伏地魔型选手，一向是先求稳再求其他的。

    两人一齐朝厨艺台走去。

    即将分开。

    “江枫。”吴敏琪突然开口道。

    “嗯？”

    “我喜欢你。”

    。m.

    

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