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第一百七十六章 你看这锅又黑又圆 (第2/3页)
法理解这波操作。
“可能他觉得自己很擅长?北平那边没什么粤菜馆子吧?”江建康猜测。
“茄汁大虾是八宝斋的特色菜。”江载德道,开始忆往昔峥嵘岁月,“至少5年前是,那时候我和我前女友去北平玩在八宝斋点过这道菜,全是番茄酱味,但是她喜欢吃。”
众人皆惊奇,江载德作为江家小辈里最肥的肥宅,从来没有表露过自己曾经有过女朋友。
“我那时才203斤,天天去健身房,当然有女朋友了!”江载德梗着脖子道,“还是在健身房认识的!”
“后来怎么分了?”五婶好奇地八卦。
“后来我240了,她110斤减肥成功,分了。”江载德面无表情。
台上,韩贵山开始吃最后一只虾。
意犹未尽,还想再来十只。
章光航的分数也出来了,9.2分,全场爆发出一点都不给赵善面子的掌声欢呼声和尖叫声,堪比大型演唱会现场。
终于到了激动人心的点评时刻。
五位评委,各有特点。
佟德晏爱憎分明,说话直,性子也直。
臧穆甚少说话,整个人都透露出一种关我屁事,关你屁事,管他屁事的气质。
朱昌和事老,坐在韩贵山旁边负责给金主爸爸解释各种常识性问题。
裴盛华话最多,典型的话痨,什么都要说两句,没话说也要硬说。
韩贵山,金主爸爸,啥都不懂,就是来吃饭的。
和事佬朱昌率先发言:“两位选手的茄汁大虾都很不错,各有各的风味,摆盘精致,制作手法也都很干净利落,只不过相比起来章光航选手的茄汁大虾更胜一筹,火候和味道上都要稍强一点。”
“从一个专业厨师的角度上来讲当然是章光航选手的茄汁大虾更出色,芡汁均匀,大虾开腹也更加入味。刚刚我看你们的制作过程,其实都很不错,赵善选手的火候把控得也很好,但是你番茄酱加得太多了,味道甚至有些盖住虾的原味了。当然,也很不错,都很不错,你们能晋级全国八强,都是非常优秀的青年厨师,在二十多岁就能有这个厨艺,未来不可限量。”裴盛华笑着道。
“你们选错菜了。”臧穆道,不像前两位那么和气,“茄汁大虾不适合你们,尤其是赵善,不伦不类。”
赵善虚假的笑容开始变得更加虚假。
“你们今天发挥得都不好,尤其是赵善,你今天做的这道茄汁大虾甚至让我怀疑你是怎么晋级全国八强的,很明显你们都不擅长这道菜。我原以为今天会有一场精彩
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