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第一卷初入乱世之洛阳风云 第二十一章 与曹操共猎(终) (第3/3页)
剥干净之后,把鹿排和肉分开。
鹿肉用一只鲜树枝穿起来,又用一把解手刀在鹿肉划了几道,以便入味。
在鹿肉上抹了一些调味品,最后再抹上了一些牛油。
至于鹿排,先是让仆人架起锅,烧开水,用热水焯了一下以备后用。
这只鹿便是他们今天中午的主食了。
至于那两只鸡,李知想了一下便把便把其中一只也像鹿肉一样收拾了一下,然后穿的鲜树枝上打算如鹿肉一般烧烤。
另一只他想吃……叫花鸡。
于是便连鸡毛也不退,只把鸡开膛破肚之后,取出内脏,塞入了一些香料和盐巴。
最后后封死之后,用一些泥巴把鸡使劲包裹了起来,裹成圆球状。
然后在郭嘉生火之处挖上一个洞,把鸡放了进去,最后埋上土之后,又把火挪了过去。
其他人看到他这么做,十分的好奇。
“这…如何吃的?”
他们四人心中如此想着。
不过他们也不懂厨艺,所以,也不知道这样做饭对不对,便也不便多言。
因为没有烧烤架,所以他用两段三叉树枝,制作了一个简易的烤架。
把已经涂好佐料的烤肉放在了上面,并令仆人反复反转,不时的涂一下油。
他又另生了一堆火,架上炒锅,先放了一些油,等油烧开,切了一些葱姜,把佐料放在里面翻炒一下,待佐料炒香,便把焯好的鹿肉放了进去翻炒起来。
过了一会儿,等李知把鹿肉炒好出锅之后,烤肉以烤好,算算时间叫花鸡应该也差不多了,于是便也将其刨了出来。
“你等去把车中之酒取来,”
李知看饭做的差不多了,便让仆人去取了酒,又把众人招呼了过来。
“诸位,饭食已然做好,可以食用了”
正在远处看风景的曹操等人,看饭食已经做好,便一起走了过来。
“做好了?我等可皆是十分期待行之贤弟之美食。”
“保证让诸位满意”
李知信心十足。
毕竟他原来也十分的爱好美食,还专门跟人学过,虽然算不上什么大厨,但是对这个时代的人来说,他随便做一点,那就是美味。
毕竟这个时代的人根本就没有炒菜这一说。
李知把烤肉一点点的取下来,用刀把烤肉分割开来,又把叫花鸡取了出来分与众人,道了一声请,便自顾的享用起来。
看他吃得香甜,几人亦是忍耐不住,便也享用起来。
“好!”
这时候曹操吃着美食大声的赞了一声好。
“真乃美味佳肴也!行之贤弟果有易牙妙术!”
“善”
“大善”
其余人等亦是连连称善,吃的满嘴流油。
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