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    286 彰廉礼贤下邳行（中） (第1/3页)

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    堂下陪坐的士人多是本郡的右姓子弟，陈、步等氏，寒士几无，只有一个。--乐进一一给荀贞介绍过他们的姓名，荀贞随和亲近地与他们谈叙。因了阙宣、鲁肃之故，在坐的郡吏中有此二姓家的子弟，乃是乐进特地召辟入府的，荀贞亦与包括他们在内的郡吏闲聊笑语。

    叙话至暮，乐进令人置宴，诸人欢坐一堂，行酒旋舞，饮至俱酣。

    酒席散了，因为宵禁，与宴的郡吏、郡士俱宿吏舍。

    有饮到兴头，无有睡意的，或两三人坐卧舍内，或三四人相聚於舍院的月下，吹着凉爽的夜风，回味是夜的酒宴，都道：镇东将军威名赫赫，与言谈，却颜笑亲切，使人如沐春风。

    随从荀贞行州的诸臣属，辛瑷等武臣没有进城，带兵留在了城外，陈应等文吏也被安置在了吏舍休息，张昭、荀彧、戏志才等地位高的几个大吏则与荀贞一道，共去乐进的住宅就寝。夜色已深，张昭等各入室歇息，荀贞有些话要嘱咐乐进，因唤乐进再谈说一会儿。

    早在当年繁阳亭时，乐进就跟从荀贞了，了解荀贞的饮食喜好。

    他知荀贞好饮蜀荼，当下取出珍藏的茶饼，亲自将之炙成赤色，然后捣碎成末，置入瓷器中，又倒水锅中，点火烧煮，待水沸，倾茶末於其中，又撒入葱、姜、橘子之物，与荼共煮，等煮好，盛入陶碗中，他捧着奉给荀贞，说道：“此荼还是托糜子仲买来的，说是武阳荼，物稀难得，进/平时不敢多饮，剩存了数饼，专候将军下郡，请将军品尝。”

    时下制茶的工艺还处在萌芽阶段，所谓“荆巴间采茶作饼，成以米膏出之”，在制作茶饼的过程中，会往中添加米汤或米糊之类的东西以作粘合，使其成形，因而煮成的茶汤闻之会有淡淡的米香味道，制茶之法虽尚处於早期，但在煮茶时往其中添加佐料的方法却已与后世相仿了，荀贞对这种煮茶的方法本是抵触的，然而多饮几回之后倒也习惯了这

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