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    第五百四十九章：人心 (第2/3页)

，说是中午要用来蒸包子的，是个时候已经发了个差不多了。

    她扯下来一块揉了揉，然后找了一些明矾，这东西吃多了不少，但是也算的上是一种药材，少吃一点也无碍，她把这明矾用擀面杖压碎，揉到了面团里面去，然后就放在那等着发好。

    这个时候，她已经用开水把木耳泡发，又把生的土豆粉放在了一碗清水里面，这不能直接下锅，不然会形成一个一个的小疙瘩。

    同时，她还找出了韭菜花酱。

    这是刚刚做的，所以味道不错，看起来还很新鲜。

    其他的东西还有葱姜蒜，以及香菜。

    她这是打算用来做豆腐脑的卤汁的。

    卤汁很好熬制，把葱姜蒜先炒香，然后在加上清水，木耳，黄花菜，等着水开了，再把那碗土豆粉融成的水倒进去……没多大一会儿，这一锅汤就有些稠了。

    就在这个时候，张伯已经回来了。

    叶芷看着那一小盆豆花，很嫩。

    张伯道：“今天做豆花的人赶巧了，说是没怎么做好，太嫩了，姑娘，这要怎么吃啊？”

    叶芷看到这，脸上就带起了笑容，这样做豆腐脑可不是正好么？

    这豆花，比豆腐脑稍微老点，现在这嫩豆花，正好满足她的要求。

    她还没有在古代看到有人这样吃呢。

    今天也算是尝试。

    当然，就算是尝试的不是特别好，那也难吃不到哪里去，想也知道了，这几样东西放在一起，只要不做的特别咸，怎么可能难吃？

    她拿了一个白瓷大碗，舀了还冒着热气的嫩豆花在里面，然后又往上面淋了汤汁。

    最后，再上面又放了一点韭菜花，外加一点咸萝卜条，为了好看，还放了点香菜。

    有点酱色的汤，白嫩的豆花，还有清脆色的香菜，放在一起，让人看着特别有食欲。

    至少这卖相上算是过关了。

    此时把她剩下的汤汁都舀了出来，直接就放在了盆子里面。

    然后又刷了锅，在锅里面放了油。

    又把刚刚的面团揉了揉，切成条，在

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