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第42章龙须面表演 (第2/3页)
味也是大大不同,主观意见太不相同。
然而众口难调,高明的厨师做不到让所有人满意,却是能让绝大多数人满意。
厨师水平高不高,有本事没本事,做出美食一分高下。
在场的厨师之中,不乏一些嫉妒不满之辈,可还是给予白清很高的分数,做人可以心存嫉妒,却不能睁眼说瞎话,把老板当傻子玩,把顾客当作二货戏弄。
当然了,在赞美中,也不乏一些挑刺。
其中,带着酸溜溜的味道!
白清也是松了一口气,毕竟第一关算是通过了。
不求最好,但至少不能最差;不求所有顾客满意,至少要让绝大多数顾客满意。
“师弟,你的水平有了,可还是不够……美食大赛,不是做的菜好吃了,就能获得冠军,主要是要熟悉流程,熟悉比赛规则……”徐南说道。
老爹毕竟是名厨,而他这个儿子有些废物,没有学到老爹十分之一的本事,可是舌头上的功夫还是有的,品尝了这几道菜,立刻对小师弟的本事有了明确定位。
下一步,就该具体的筹划了。
…………
有人的地方,就有江湖。
有江湖的地方,就有争斗!
只是厨房之地,白清就感觉到了,几个大厨之间,争锋相对,钩心斗角;而他的到来,更是加剧了这种争斗。
当然了,这种争斗不会那样的没品,更多是菜品上的较量,侧重于“斗菜”。
而在斗菜中,白清也学习了很多,发觉着不足,快速的进步。
他的优势是,脑子快,双手灵活,什么东西都是能快速的上手,手段高明;可缺点也很是明显,毕竟社会阅历浅薄,在做菜上的阅历也是浅薄,在一些菜肴的烹饪上,明显的经验不足。
短短的两天休整,一些大厨在酒店留守,一些大厨拿着各种锅具,杀到了美食大街上。
留守的厨师,与出战的厨师,相互轮流替换。
而到了美食街,到处都是做菜的,热气腾腾,香味浓郁,各种花式美食,接连不断,花冠精粹,很多时刻没有吃饱,看着已经看饱了。
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