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    第四百一十七章 粉条宴 (第1/3页)

    皇帝和沈凌烨谈完事情，正好清涵那边也把菜都做好了，于是将饭菜送到景宸宫中，又派人将皇帝和沈凌烨父子请过去。

    “陛下，快来瞧瞧，清涵领着做了一桌子的菜，臣妾都不认得呢。”淑妃见到皇帝进来，边行礼边笑着说道。

    “哦？真的？来来，时候不早了，那就用晚膳。”皇帝一听，更加期待清涵的手艺。

    反正宫中也没有外人，皇帝也比较随意，领着众人便来到了桌前。

    一看桌子上摆着的这些菜肴，清涵做的那些，真的是一个都不认识。

    “都坐，一起坐下吃饭，咱们今晚尝尝涵丫头的手艺，还有这个她新弄出来的花样儿。

    朕倒是要尝尝，这个番薯做出来的什么粉条，到底是个什么味道？”皇帝笑呵呵的招呼众人都坐下来吃饭。

    清涵面带笑容，向皇帝等人介绍桌子上的菜肴。

    “这些菜里面都用了番薯粉做出来的粉条粉丝，这个是鱼头炖宽粉，用的是最宽的粉条。

    其余的也都是粗细不一的粉条粉丝，再搭配上肉类或是蔬菜做出来。”

    “这粉条是洋芋或者番薯研磨加工做出粉面子，再用一种特殊的漏勺漏出来的。

    最先漏的就是这种宽粉，要是做好了，特别筋道抗火候，炖出来滑溜又筋道，非常好。”

    “漏粉就是先宽粉再细粉，最后是粉丝，越到后头越难做。

    那些工人费了好几天的劲，到最后漏出来的粉丝才算像点儿样子，不过还是差了点儿火候，估计再练一练会更好些。

    这粉条本身没味道，跟什么菜配在一起就是沾上什么味儿，是个很好的配菜。

    而且这东西吃了抗饿，价钱也不贵，百姓能吃的起。”

    清涵笑着把桌子上的菜介绍了一下，着重介绍了粉条的特点。

    “父皇，娘娘，此物按说是民间百姓吃的低贱之物，比不得山珍海味，不应该送到父皇和娘娘眼前。

    不过总归还是个新鲜玩意儿，就权当是尝鲜了，偶尔吃一回换换口味吧。”

    听了这话，皇帝连连摇头，“这食物哪有什么低

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