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    第四百一十三章 启程返京 (第1/3页)

    连着三四天，清涵都领着人漏粉。

    那几个人都很聪明脑子够用，到了第四天，就能漏出非常细的粉丝了，而且粗细均匀，一点儿也不断。

    到了此时，清涵总算松了口气，她的努力没有白费，技术教会，往后就看粉条的销路了。

    “洪管事，这两天我们就得回京城了，这边交给你来管理。

    记住了，目前主要的是加工淀粉，一定要抓紧时间在入冬前，把各处送来的洋芋番薯全都加工成淀粉保存起来。

    入冬以后天气冷了，外面结冰碴儿的情形下，就可以做粉条了。”

    “这几个人也别让他们停下来，每天就漏一缸粉，主要是练手，刚学会的手艺别生疏了。

    做出来的粉条留着给大家伙添伙食也好，还是分给作坊里干活的人也行，只要别浪费了就好。

    不到入冬，做出来的粉条不能往外卖。”这天下午，清涵把管事找来，一番叮嘱。

    “记住了，我不在乎你们浪费点儿原料，只要你们能把技艺学精了。

    但是也不许你们贪小便宜，质量不过关的粉条，坚决不允许往外卖，切记切记。”

    品质才是最关键的核心，作坊想要长远开下去，粉条的生意想要长久做下去，必须掌控住品质。

    “让他们几个轮流换着漏粉，其余的工序也都换着做，往后争取这几个人能带起头来。

    等着入冬以后，让他们五个分别另外带人干活，这样作坊才能出更多的粉条，记住了。”清涵生怕这个洪管事记不住，一再强调。

    “郡主放心吧，此事小的一定谨记在心，不会错了的。

    郡主信得过小的，将这么大的作坊交给小的处理，小的一定不敢疏忽大意，若是哪里出了差错，唯小的是问。”洪管事赶忙行礼应道。

    清涵摇头，“出了差错唯谁是问也没用了，主要还是处处用心，尽量别出任何差错。

    你们做的好，作坊挣钱多，到时候我肯定亏待不了你们，跟大家伙说，好好干活，到了年底给你们每个人包红包。”

    

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