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第三百八十九章 烤全羊 (第2/3页)
,自然要有威严。
朝廷里那些大臣一个个油滑的很,要是跟他们和颜悦色的,哪有人会害怕啊?在我面前还摆脸子,当心我不理他。”
清涵说着自己就笑了,“得,过来帮我干活吧,没想到他们能猎到山羊,咱们支一个大点儿的烧烤架子,中午我给你们烤全羊,怎么样?”
山羊没有多沉,清涵估算了一下,大概也就一百斤左右,去了皮和内脏,更是剩不下多少,直接烤全羊最适合不过了。
至于鹿,方才清涵看了,那两只鹿都不小,挺肥的,不能整个儿烤,需要切成块儿串起来烤才行,不然味道进不去。
二公主一听有好吃的,立时瞪起眼睛来,“好啊,好啊,全都听二嫂的,二嫂说做什么我们就做什么。”
烤肉的架子是从城里带来的,此刻只要按照清涵的要求支起来就可以。
那边清涵早就让人点燃了炭温养着,此时将燃烧正旺的炭分开放到几处炭堆里,有人拿着扇子多扇几下,炭堆便慢慢燃烧起来。
等着沈凌烨他们处理好肉食回来,炭堆的火正好也烧的很旺了,于是众人按照清涵的要求,将山羊绑在架子上。
清涵开始在羊肉上涂抹各种调料,里里外外都抹透了,就这么翻动着架子来回的烤。
炭火正旺,不多时外面的羊肉受热,开始变颜色,并且散发出一股诱人的香气来。旁边众人都忍不住抽了抽鼻子,赞一句,“好香啊。”
“紫苏紫菀,你们就照着我刚才抹调料的模样,将所有肉食都抹上。
鹿肉切成适合的块儿,串在那边湿透的签子上。
清雅清媛,你俩领人,把野鸡野兔都里外抹好调料,搁那个荷叶包起来,再想办法弄了泥裹好,扔火堆里烧着就行。”
清涵一边看着全羊的火候,一边还不忘了吩咐其他人干活。
于是,众人就照着清涵的吩咐,各自去忙活了,二公主侯雪娇等人一见这样,也都过去帮忙。
再加上霍靖祺赵文虎等人也都伸手了,这活自然干的快,不多时就把肉分切好串到了签子上,按照清涵的意思
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