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第一百七十五章 柳志财疯掉 (第2/3页)
魏夫人打发心腹之人,出门送信。
府衙那边有没有动静,清涵并不关心,她这些日子一直在忙着筹备点心铺子的事情。
秦掌柜办事特别利落,秦夫人说完没几天,就真的找到了一处位置很适合的铺面。
盘下铺面之后,便按照清涵的要求建了一处极大的烘焙房,光是里面的烤炉就有三个,比清芬阁那个都大好多。
要开点心铺子,自然不能只做烘焙的点心,所以后厨也预备了蒸笼等各类制作点心的工具。
铺面全部收拾好,秦掌柜又从别处找来了几个年轻灵巧的学徒,另外还有掌柜账房等人。
清涵也领着四个丫头还有清雅清媛到了铺子,连学徒一起,成天在烘焙房里专研。
每一个烤炉都有自己的脾气,火候的掌控也不完全相同。
为了摸清这三个烤炉的脾气,清涵领着众人不知道试了多少次,渐渐地才算是摸出规律来。
前几天做出来的点心大多都是失败品,三天之后,再出来的点心基本上就很好了。
新出炉的点心散发着诱人的香气,别说是铺子里了,就是整条街都能闻到那股诱人的甜香。
众人都比较好奇,不知道这条街上又出来了什么新鲜玩意儿。
试做的点心太多,一时无法处理,加上外面很多人都好奇铺子里究竟弄了什么。
清涵索性让人挂出水牌,说是新店即将开业,可以请客人进来免费试吃。
于是就在铺子中间摆了一溜桌子,桌子上放了十来盘各色点心。
客人从门口进来,绕着这一大溜桌子走一圈,正好可以将十来样儿点心尝一遍,然后出门。
每个人进来都是如此,每一盘里面只许那一块儿点心品尝,尝完就走。
府城里还没有哪家铺子用这一招,当即便吸引了很多人前来。
为了防止有意外发生,清涵让林远领着几个小伙里外维持秩序,所有人都排队进铺子里品尝,不许拥挤不许插队。
铺子里的点心的确做的十分出色,跟其他铺子里的完全不同。
进去
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