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第一千零七十四章 宣传册 (第2/3页)
是压价的态度了。
杨锐呵呵的笑两声,道:先不说销售过程要花时间,国外的付款时间也有先有后,就是国外对牛的成长时间的要求也不一样。
咦怎么说这就是专业化的东西了,鲁场长也渐渐认真了起来。
国外销售的牛肉,不仅是分部位的,而且是分牛龄的,常见的有280天的,350天的,也有500天的,但是,要论售价最高,最受欢迎的,实际上是180天以下的小牛肉,国外的许多餐馆,尤其是高级餐馆,都会单独列出在菜单上的。杨锐说到这里,祭出了英语,道:美国人把8个月以下的小牛肉叫val,把超过8个月的牛才叫br,另外,80天以下的小牛肉也很受欢迎
放在21世纪,稍微精细一点的吃货,都能说出以上内容,但是,85年的信息渠道,就是如此的闭塞。
鲁场长解放前出生,在没有电的山村里长大,撞大运参了军,退伍复原到了农场,从基层的农场职工做起,度过了热血澎湃与激情四射的六十年代和七十年代,并在过去几年里,得到了提拔,陷入了迷茫。
他的整个人生轨迹是如此清晰,完全没有与国外交集的机会。
甚至于,身为一名京城的农场负责人,他都没有与吃过洋荤的人打交道的机会。
似乎也没有要与洋荤们打交道的必要,鲁场长的工作,不过就是种菜种地和养殖鸡牛羊马驴骡罢了。
他与世界前沿最靠近的时间,除了参加一些莫名其妙的会议,就是站在拖拉机上的时候。
国营农场的一个好处,或者说,国营农场的职工们骄傲的地方,就是他们采用了苏联式的大工业化生产方式。
播种机插秧机收割机和拖拉机,虽然不能说是每次都能用到,但农场里终究是有的,在需要的时节,所有能开动的机器,也都会尽可能的开动。
然而,从来没有人告诉过鲁场长,养牛卖牛肉,还要分牛龄的。
事实上,中牧总公司总部内,有这个概念的官员都没有几个。
中牧并不是只做牛的生意的,出口创汇牛肉是他们的一个战略发展方向,但在85年的环境下,他们不光负担有养殖的指责,他们还生产兽药和饲料,并且以此谓主营之一。种植苜蓿小麦和蔬菜的任务,同样令京城的各大国营农场感到职责沉重。与这些任务并列的养殖业中,国营农场养殖最多的肉用牲畜依旧是猪,役使用的牛和马骡的数量相当,同时,他们依旧要负担养鸡养鸭养鱼等等方面的职责,以保证伟大的首都人民,及生活在首都的各级官员有食可吃。
将关注的重点放在肉用牛身上的,并且将仔细研究了国外的肉用牛现状的畜牧专业人士,中牧是否真的有,实在是很难说的。
更进一步的说,再往前早个十年八年的,中牧这样的公司都不一定有直接出口农产品的资格。中国是有专业的出口公司的,就像是国医外贸专门做药品的出口一样,他们不一定要生产药品,可但凡出口的商品,却都得
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