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第548章 庆功 (第3/3页)
资。
杨锐要求的自助餐在20年后,也许简单的和家庭餐一样,但在1984年,还真是困难的要做一个计划才行。
现在的物资倒是没那么匮乏了,可你要说丰富,远不止于,甚至于,你就是用美元,物资都没那么丰富。
好在杨锐要求的具体,李章镇很快想到了主意,找来了雇来的北京翻译王强,给了他一把钱,道:“你去农村,买一头牛,一头猪,一头羊,还有鸡鸭鹅之类的,凡是你见到的,都看着买回来些。”
王强同志以为他不明白中国国情,连忙解释道:“农村的牛羊是不能随便买卖的,国家统销统购,就是统一销售,统一购买……”
“我不信所有猪牛羊都是送到屠宰场的。”
“真的都是送屠宰场的。”王强哭笑不得,再次为李章镇解释计划经济的问题。
李章镇不听,反问:“那农民自己家里吃肉,还要再去屠宰场买吗?那要是有一头猪摔死了,他们把摔死的猪送到屠宰场,屠宰场要吗?”
王强愣住了,想了半天,说:“统销统购规定的是怎么样的我不知道,我家也不在乡下……但我估摸着,摔死的猪,请村委会开个证明,屠宰场还是要的吧。”
“那农户要是家里正巧有事,这么说吧,一只700斤的大牛摔死了,这是村子里唯一的一辆牛车,他们怎么把摔死的牛送去屠宰场?这个牛如果在村子里放置两天,都放臭了,屠宰场能要吗?”
王强傻眼了。
李章镇继续说:“牛摔死了,要是放在村子里,大家一个割一块,煮在了自家锅里,然后赔钱给牛主人,你说,屠宰场要怎么办?”
“我服了,您不用这麻烦,乡下送农产品到城里来的不少,我找个熟悉这种的人……”
“记得,要么摔死的是700斤以下的小妞,要么是1100斤以上的大牛,这样的好吃。我建议是700斤以下的,这样不会剩下的太多。”李章镇说着又塞钱给他,说:“摔死的牛要健康,小而非说的最好,只有大骨架而肉少的牛不行,腩少,知道牛腩吗?”
“知道,牛腩面,我在香港吃过。”王强被请来做粤语翻译,就是因为家在广东,而且去过香港。
李章镇点头,又微笑道:“牛腩面当然好吃,但独吃牛腩,也别有风味哦。”
王强一想,就开始流口水了。
……
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