『章节错误，点此举报』

天才一秒记住本站地址：[壁落小说]https://wap.biquluo.info/最快更新！无广告！

    第二百三十六章 试做松花蛋（二） (第2/3页)

气味口感都比较独特，就是前世人人都认识松花蛋，也并非人人爱吃。

    若陆瑾康正好不爱一口，以为那是做坏了的蛋，岂不浪费？！

    见苏云朵期期艾艾的半晌不动弹，陆瑾康又有些不高兴了，一张俊脸拉了下来：“怎么，不乐意？”

    唉，算了，做就做吧！

    到时候若他敢将成功的松花蛋当坏蛋处理了，别想再吃她做的松花蛋！

    苏云朵一边磨着后牙槽，一边带着紫苏开始松花蛋试制的准备工作。

    苏云朵需要的材料神泉山庄都有，甚至连松木灰也有。

    既然陆瑾康要带走一份，就少不了要老大夫做一份，否则老大夫必定不高兴。

    果然老大夫听说苏云朵又要试制新鲜的吃食，就巴巴地赶了过来，看到鸭蛋的时候撇了撇嘴，他也不喜欢吃鸭蛋。

    可是陆瑾康有，他就得有！

    待他看到苏云朵准备的三个陶罐，顿时眉开眼笑，总算这丫头有良心，没忘记给他做一份。

    苏云朵吩咐秋喜、铜山一个去找松木灰，一个去找生石灰，她自己与紫苏将刚刚从下山搬上山的鸭蛋用清水洗净，又用干布抹去鸭蛋表面的水渍，铺开晾放在干净的竹匾里备用。

    铜山找来的石灰是块状的，苏云朵在块状石灰上洒上些水，待其成粉从厨房找来平日筛面粉用的小筛过筛备用。

    秋喜端着一大盆松木灰，苏云朵摸了摸，还挺细腻，自是十分满意，这样的松木灰用来做松花蛋是最好不过的了。

    苏云朵按一定的比例将石灰粉、碱面、草木灰倒入盆内，交给秋喜让他将其拌匀，她自己则带着紫苏进了厨房。

    腌制过程中是不能用生水的，否则蛋会发臭，就连盐都需在锅内炒熟，红茶自然也要与水一起煮沸。

    待盐炒得能听到“噼啪”的爆炸声表示盐熟了，然后倒入适当清水，放入适量红茶旺火煮沸，煮沸的盐茶水煮沸需放置降温，然后倒进盛有生石灰、碱面、草木灰混

    （本章未完，请点击下一页继续阅读）

『加入书签，方便阅读』