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第0271章 配方必须换 (第1/3页)
“方便好用就行,第一批先尝试着生产,千万别操之过急,按照拟定的生产量,达到最低标准就行。”
申大鹏看着纯白钢制的生产线,比罐头厂那些不锈钢和硬铁混制而成已经上锈的生产线,的确要强上许多,看来钱没有白花的。
“咱们前期进的生产原料不够,你想让我过量生产,我也做不到啊。”
小姨夫嘿嘿一笑,指着手中的仓储报表,“尤其是防腐剂,严重不足。”
“防腐剂不够用?不可能啊,那不都是按照国家标准预定好的用量么?”
申大鹏可是记得清楚,这些原材料的定量都是王雨莹亲手签字购买,应该只多不少。
“国家标准是国家标准,每个食品公司也都会有自己的比例,稍稍超过国家标准,又不到违反规定的用量,这样才会让食品达到不腐的最长限期。”
“嗯?”
盯着小姨夫手中的库存报表,申大鹏一把夺了过来,眉头紧锁,“防腐剂使用过量会对人体造成伤害的,谁让你超量使用的?还有,谁允许你们购进苯甲酸钠作为防腐剂的?这个绝对不能过量使用,你不知道吗?”
对于申大鹏提高了嗓门大指责,小姨夫也倍觉冤枉,“苯甲酸钠作为防腐剂有什么问题吗?不只是咱们在用,市里,省里,乃至全国的食品加工行业都在使用,我也调查过,包括外资企业的可乐,也都在使用苯甲酸钠啊。”
“我知道都在用,但咱们不用,立刻改换成山梨酸钾,而且要严格按照国家标准定量,我宁愿保质期减少三个月。”
申大鹏语气严肃,没有商量,只是不容置疑的命令口吻。
“大鹏,我知道你是为食品安全考虑,但外资企业都在用的防腐剂,咱们怕什么?行业里的人都知道山梨酸钾安全性更大,可是为什么还都是使用苯甲酸钠?那是因为它们俩的价格能相差一倍还多,咱们没必要再提高成本了。”
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