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第164章 席间一试青龙味,半夜醒来嘴犹香 (第2/3页)
,毕竟蕹菜而已,他从小吃到大,这玩意再好吃能好吃到哪里去?
邓世荣看二儿子的反应,就知道他没把这博白蕹菜放在心上,对此他也不急着解释,回头等他品尝过后,就会知道同样是蕹菜,为什么博白蕹菜会有这么大的名气了。
博白蕹菜历史非常悠久,早在两百多年前,就已经名扬海外了。
古时的广西玉林曾有过这样的说法:“陆川猪,北流鱼,博白靓蕹菜”。
曾经,一位诗人在品尝了博白蕹菜后,留下了“席间一试青龙味,半夜醒来嘴犹香”的诗句。
之前,中央在召开“九大”和“十大”的时候,更是派飞机把博白蕹菜空运到BJ,当作美味佳肴登上了大雅之堂。这只是青菜而已啊,放眼全国估摸没有第二种青菜能有这殊荣了。
博白蕹菜图片如下:
据考证,博白蕹菜是仅次于越南河内蕹,居世界同类菜第二位的。
博白蕹菜非常鲜绿脆嫩,把茎蔓折断成段,其断口即裂开卷缩,状似喇叭。
众所周知,青菜如果不用特殊的烹饪手法,直接炒起来吃的话,很快就会变色。但是博白蕹菜不一样,哪怕是今天炒的,留到第二天,仍然可以保持原来的青绿色泽,就连口感也没有多大变化。
又因为它的形状与色泽,用博白蕹菜煮出来的汤,又被称为“青龙过海”或者“青龙过江”,是非常不错的素食汤菜之一。
邓世荣重生回来后就没吃过博白蕹菜,说实话还真有点馋了。
接下来,父子俩不急着去招待所,而是在县城四处闲逛。
如今这个年代,县城最繁华的地带,无疑是大街、文化路以及兴隆街。
邓世荣父子闲逛到兴隆街北侧,入眼的是一座五层高的崭新大楼,名叫百货大楼。
此时,百货大楼门口人来人往,人气还是非常旺的。
邓世荣明年打算让大儿子来县城开超市,那这百货大楼和县供销合作社就是大儿
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