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    507:戳穿 (第3/3页)

起来煮的芋头,早早吃了就等着他们了。

    “婶婶没吃,来陪我吃点。”杨春燕上前拉着赵小川和赵秀娜进了食堂,带着他们坐在桌前。

    桌上放着三碟用红油拌过的泡菜,还有两碟盐菜。

    周怀安端了几笼小笼包,周一丁端着鸡蛋、还有花生稀饭过来,放了一碗在赵小川面前,“才熬好的花生稀饭,味道巴适的板。”

    赵小川看了看碗里,“一丁叔叔,我咋没看到花生呢!”

    “小憨包!”周一丁舀了一勺白糖在几人碗里,“花生稀饭是把花生泡涨后放石磨里,然后像磨豆浆一样磨成浆后兑水熬的。”

    赵小川:“哦!我晓得了。苏婶家就有石磨,昨天怀安叔叔送来的大鱼,大姐送了一条给他们,苏婶家就磨了豆腐送我们。”

    赵美娜说:“婶婶,怀安叔叔和红兵叔叔送了好多鱼来,我把剩下的杀了做成了腌鱼,等腌好了送去给你们尝尝。”

    赵秀娜:“婶婶,大姐做的腌鱼香的很,我们以前都去沟里撮鱼用盐腌的,这次还放了花椒和白酒,本来该放黄酒的,这边没有。”

    杨春燕想着可能是她父母那边的做法,笑着夸奖道:“美娜真能干!”说着又夹了包子放她们碟子里,“吃包子,买了不吃就浪费了。”

    赵小川吃了一口豆浆稀饭,“嗯!大姐说,不能浪费粮食,没粮食吃要饿肚子的。”

    赵秀娜吃完一个小包子,“小包子好吃。婶婶,大姐今年把山地撒的麦种,我们明年就有面粉吃了。”

    杨春燕点点头,“山地撒麦子好,秧田留出来了么?”

    姐弟三个有三亩田,六亩山地。好的是,村干部照顾姐弟三个,把山地和田都分在他家附近。

    她觉得这年头的村干部,大多都不错,像方田大队那样的还是少数,往后走选的村干部,大多都想方设法的往自己口袋里捞。

    “留出来了,苏婶给的莦子和花草籽撒的,她说可以肥田,肥猪草还可以晒干了卖钱。”

    黄永才端着一碟子咸鸭蛋过来,“我泡的咸鸭蛋,送来给你们加个菜。”

    周怀安笑道:“黄哥手艺不错嘛!泡的咸鸭蛋黄油都流出来了!”

    黄永才笑道:“泡这个简单,用花椒、大料、小茴香、香叶……加盐还有水煮开冷凉倒入坛子里,把鸭蛋放白酒里滚一遍晾干放坛子里,泡一个月就好了。”

    周怀安听后觉得和自家老娘泡咸鸭蛋的方法差不多,“我妈好像就是这样泡的。”

    “我也是我丈母娘教的法子。”黄永才笑道,“看来老人家的法子都差不多!”

    “嗯嗯!”周怀安笑着问他,“过年去我们那儿耍两天,我们去河边网鱼抓爬沙虫去。”

    “过年可能去不了,今年大年三十在我家团年,初二去老丈母家上坟……一直到初八豆花庄开业都还没把亲戚走遍。”黄永才摇头,“过年比平时还累!”

    周怀安:“我家也一样,三十那天都去老宅,初一大哥家,初二丈母娘家……丁丁猫家就初六了,再去舅舅家一趟就到初八了。”

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