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第345章 你永远不知道她们有多主动 (第2/3页)
院子里还摆放着精致的绿植,看起来春意盎然的。
穿着西服、戴着领结的服务员已经在门口等候了多时,露出职业化的笑容道:“二位晚上好,请随我上楼吧。”
耿亮礼貌的点点头,一边说一边跟沈远介绍道:“这里只有上下两层,一层一个包厢,沙董订的是二楼。”
沈远“嗯”了一声,然后走进了这家私房餐厅,里面是欧式复古的装修,搭配着柚木家具和皮质沙发,摆件基本是银质的,而吊灯也是那种复古有腔调的风格。
总得来说,给人一种典雅大气的氛围。
踩着木梯上了二楼,沙永山已经从包厢里走了出来,笑着朝沈远伸出了手:“沈董,舟车劳顿辛苦了。”
他至少有50岁看了,不过精神面貌保持的不错,声音也是雄厚有力。
沈远跟他寒暄了几句,然后在包厢里坐了下来,而耿亮细致的询问沈远有没有什么忌口和喜好后,开始跟管家点菜。
沙永山亲自给沈远泡茶,还介绍说道:“沈董,这家私房不管是口味,风格都是魔都一等一的,尤其是食材。”
“店老板全球的优质食材都能找到,像是北欧那边的山海带子,棒子那边的马粪海胆,还有枫叶国的牡丹虾.虽然是跨国食材,但老板有特殊物流渠道,食材新鲜度还是很高。”
沈远聚精会神的听完,然后笑着说道:“刚刚听耿院长说,这里很难订位,要不是店老板的是沙董的好朋友,我都没这个口福了。”
沙永山笑容和煦的摆摆手:“这算不得什么,要是我哪天去星城,沈董肯定也会带我出去大快朵颐。”
“那是肯定的。”
沈远嘴上答应下来,不过心想自己才过了几个月这种生活,哪里去过什么私厨。
以后倒是可以自己开个私厨餐厅,每天也是限量招待1-2桌,也是那种需要提前1-2个月预约的。
其他人要等这么久,不过沈远自己想什么时候来吃就什么时候来吃。
这里上主菜并不算快,不过开胃小点,前菜,色拉,汤品这些都陆陆续续的上齐,等三人吃的差不多的时候,主菜恰到好处的来到了餐桌上。
服务员半蹲下身子,轻声细语的给三人介绍:“这是泰式酸辣东星斑鱼翅羹,将东星斑的鲜美与泰式冬阴功的做法相结合.”
“这是蓝鳍金枪鱼腹身,旁边的酱碟是用了我们秘制的调料,既保留了日料中鱼生的新鲜和品质,又融入了独特的调味”
听着是挺高端的,沈远先是夹了块金枪鱼放入口中,第一口感是肉质极其细腻,仿佛丝绸在舌尖轻轻滑过,嫩滑的让人惊叹。
而且由于腹身富含油脂,咬下去的瞬间,油脂在口中散开,带来一种浓郁而香甜的味道,不会过于油腻,又有着独特的风味。
“确实不错。”
沈远点点头,他比较少吃刺身,偶尔陪NPC们吃饭会吃日料,但她们点的基本是三文鱼刺身,从来没试过金枪鱼刺身。
耿亮笑着说道:“蓝鳍金枪鱼号称金枪鱼之王,是最贵重的金枪鱼品种,19年东瀛有一条278斤的蓝鳍,卖出过我们国家货币2110万的价格。”
“而且不同的部位,口感和价格都是不同的。有普通的,也有中腹部位,我们吃的是大腹部位,属于口感最好,但也是最贵的。”
“这次来黄公子,也是跟着沈董享了福,平时沙董可不会把客人往这里带。”
耿亮笑意盎然的说道。
“哪里是跟我,我也是跟着沙总享福。”
丰腴醇厚的三枪鱼很自然的在喉咙滑了下去,沈远内心直呼过瘾,然后又试着蘸酱吃了一块,这玩意确实是人间美味,也难怪卖那么贵。
接着,沈远又试了下东星斑鱼翅羹,听服务员说,用了泰式冬阴功的做法,不过当酸辣的口感在味蕾中绽放时,沈远不太敢恭维。
“口感是可以,就是味道有种说不上来的怪。”
沈远心里默默作出评价。
接下来的几道菜,都是中西式结合的料理,食材口感和新鲜度是顶级的,但味道和刚刚那道东星斑是一样的,怪怪的。
“如果是自己的私厨餐厅,肯定全部要自己喜欢的菜式,这些中西结合的菜品,全部淘汰。”
接下来的时间,三人吃着菜,品着红酒,聊着家常,气氛愈发融洽起来。
沙永山喝得面红耳赤,终于把话题拉到了正题上:“沈董,明天就让耿院长带你去分公司看看,然后再去魔都的两家分院区考察,我公务比较多,这次就不陪同了。”
果然这老狐狸又开始试探了沈远刚要摆摆手,耿亮就站了起来:“沙董,沈董,我去个洗手间。”
有这种下属,确实能省很多心.沈远注视着他的背影离开包厢,然后才摆摆手道:“分公司我去随便转转就行啦,院区我就不去了。”
沙永山劝说道:“那怎么行啊,难得来一次魔都,总要考察一下的。”
“真没必要了沙董,我这次来主要是玩的,顺便过来看看您这位老大哥。”
“这样子啊。”
沙永山有些不太理解状况了
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