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第一卷 第209章 试吃 (第2/3页)
奋笔疾书起来,抓紧写于夫子布置下来的功课。
一旁赵氏则做着养猪场的账,养猪场的猪有九十头,光是打猪草的话没办法养得膘肥体壮。
于是江家也有从村民们手中收一些红薯,芋头等粮食,煮熟了喂猪,猪吃得比人都好,这话不是说假的。
九十头猪,一天下来的人工,伙食成本加起来也是一笔不小的开支。
不过好在养得好,目测再过两三个月,就有几头猪可以出栏了。
现在江家的猪肉需求量不小,一天就将近上千斤,但是猪肉陈一个铺子是吃不下这么大的需求量了。
加上后面要渐渐减少从外面买入猪肉,江蓠让阿金分开从几个猪肉摊购入。
江家养猪场的账可不比城里几个铺子的好做,但赵氏也在渐渐学着上手。
一家子围着桌子,一开始还会聊天说几句,渐渐的,氛围使然,所有人都沉浸在了学习当中,上至年纪最大的江老爷子,下至年纪最小的铁牛。
学了一个多时辰,大家陆陆续续忙完,收拾去洗澡的洗澡,去睡觉的睡觉。
大家都把锅里卤好的那锅兔肉都给忘记了。
第二天吃早饭的时候,赵氏在灶房发出了“哎呀”的一声。
江松树和江有礼刚好在灶房收拾碗筷要端出去,便问道:“咋了?”
赵氏掀开锅盖,指着那一大锅卤好,黑乎乎的兔肉给两人看,“昨晚阿篱做好的香辣卤兔肉,大家都给忘记了。”
正好这时江蓠洗漱完进来,听到了赵氏这话,快步上前,“我把这事给忘了。”
顿了一下,捻起一块肉吃起来,“没事,更入味有嚼头了,端出去大家一起吃吧,大家出门干活的话也带点路上吃吧。”
五只兔子都给做了,一大锅,自家人自己吃的话又吃不完。
装了一盆放到饭桌,剩下的还不少,赵氏翻找出晒干了的荷叶来给他们分别包了一些起来。
“斯哈,阿姐,这个肉好好吃!”
江柏树和铁牛已经迫不及待开始吃了起来。
江有礼
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