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    0884共进午餐 (第1/3页)

    而万历帝自从有刘昊嘉帮他捞钱后，无论是内库还是他自己的小金库都丰满的很，所以自然不会亏待自己！尤其各处的后宫嫔妃，包括皇后、万贵妃在内的人都在自己宫里立下小厨房，专门给万历帝提供一些精美菜肴，好盼着他能多留宿几次，所以他的口味也提高的很快！

    而他们看不上宫里的饭食并不是说做的不好，而是因为实在是太守规矩了！按照宫里传下来的规矩，供给皇帝的东西首先不能违反时令！这是为了防止皇帝吃顺口了，春天要吃秋天的东西，夏天要吃冬天的东西！以至于让地方上花费太过！还有一点就是中医讲究随时令进食能够养生，所以提供的菜品就很有限！

    再有就是这种按规矩做出来的菜肴不可以太咸，不可以太甜，不可以太辣，不可以太淡！总之，刺激性不能强，一定要做到中正平和！换句话说的意思就是淡而无味！

    还有就是温度。这些按规矩做出来的菜都是在用餐之前就准备好了的，就是为了防止皇帝提前吃饭而没有准备！所以这些菜做出来之后都是放到装有热水的大锅当中捂着，等到吃的时候再拿出来送过去！

    而那些宦官们手里拎着的食盒也是有讲究的，并不像电视里面那样，打开盖子看到偌大的盒子只放了一盘儿菜！实际上那个食盒是分上下两层的，上层是为了放菜的，下层是为了放热水的！

    这样做的目的依旧是要用热水的温度保持菜不降温。因为厨房往往距离皇帝所在的地方很远，没有这层保护的话，送过来的菜说不定没吃就凉了！经过这样处置，菜端上来的时候基本上就是温吞的！既不烫嘴，也不凉，远远没有热腾腾的饭菜让人吃起来舒坦！

    而且最让人讨厌的是，这样的菜放的久了往往会有软化的迹象，最后嚼在嘴里面毫无韧性！再放久一点吃在嘴里就如同嚼着鼻涕一样，让喜欢美食的人怎么下得去口！

    不过好在这师

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