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    090 拍摄教学之吃的学问 (第3/3页)

后再揉，分成团后，放入锅中二次醒发又要二十分钟，最后上锅蒸，水开以后二十分钟，蒸好关火再焖五分钟——”

    “所以，一锅馒头，从和面到出锅，一共需要两个小时左右。”

    蔡百味做了总结，笑道：“那总不能每次拍戏前，都要花两个小时，等馒头出锅吧？”

    “所以，片场的馒头都是反复使用的，反正只要笼屉下面添上水，火一烧，水蒸气上来，热气腾腾的就像刚出锅的一样。”

    蔡同又笑道：“那种打斗戏，馒头一掀，赫，天女撒馒，导演说，不行，没拍好，场务就得弯下腰，把馒头一个个拣回来，重新摆好。”

    “有时候呢，拍太久，馒头都变得很硬，和石头差不多，这一掀翻，演员还得躲着点，不然砸在身上是真的疼！”

    学员们半张嘴巴，只觉难以置信，偏蔡监制又说的合情合理。

    蔡同哈哈大笑：“你们现在还想吃片场里热气腾腾的馒头吗？”

    所有学员的脑袋都摇的跟小儿手中的拨浪鼓一样——

    不不不了！

    蔡同眉毛扬起，两只眼睛亮亮的，“还有一种情况，就是非吃不可的了。”

    “客桟酒馆，大侠进店，开口就喊，小二，来两斤卤牛肉，再来一斤烧刀子！”

    “又或者，富家公子，红颜知己，灯下夜话，一壶小酒，配三四碟小菜。”

    蔡同已经从两组之间的过道走到了另外一条过道，笑看着经过的每一位同学：“这样的场景，是不是也很熟悉啊？”

    学员们老老实实的点头。

    蔡百味一双眼都笑成了两弯月：“那这个时候，你做为演员，就不得不吃，还必须表现出吃的很香的样子。”

    “如果你刚好肚饿，那当然好喽。”

    “可是导演不满意你或者其他人的表演，一遍遍重拍，你就一遍又一遍的吃——”

    学员们不由自主的代入其中，齐刷刷地打了个寒颤——

    再看笑咪咪的蔡监制——

    这是个魔鬼吧！

    郭云琛：……请大家投诉虚假广告，谢谢。

    

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