『章节错误，点此举报』

天才一秒记住本站地址：[壁落小说]https://wap.biquluo.info/最快更新！无广告！

    第144章 洛何：灶、灶君？！ (第3/3页)

地中闪耀，像是火红的彩霞渲染大地。

    洛何道：“小九，生火！”

    小九深吸一大口气，猛地呼出。

    霎时间，灶火明亮燃烧！

    洛何首先制作的是灶饼。

    一道外皮酥到掉渣，层层裹着芝麻酱，一口咬下满嘴红糖，麻香醇正，松软适口的名点。

    红糖麻酱烧饼。

    先是在牛奶里加入温水与酵母粉，然后在面粉里加入花生油、调好的牛奶液，用手揉捏成光滑的面团。

    在等待面团发酵的过程中。

    洛何将白芝麻倒进炒锅中，炒至略变黄色关火盛出备用，又将芝麻酱加盐、蜂蜜调制成秘制酱料。

    面团发完，就轮到玄武板登场。

    在揉搓面团的过程中，玄武板底座微微发亮，翡翠纹路的边缘明亮如同夜明珠，玄黑色的中央则泛起哑光。

    传说厨具所提供的能量，加持到平平无奇的面团中，使面团表面愈加光滑洁白。

    洛何在质地光滑如玉的砧板上，用擀面杖擀平面团，均匀抹上调好的芝麻酱、撒上红糖。

    旋即边卷边抻，卷成长条，切成小块，压成烧饼的形状，并在表面刷上清水与芝麻。

    最后贴在烧饼炉的上壁，由灶火慢慢烘烤。

    烤制的过程中，洛何另起炉灶，准备制作“灶糖”。

    灶糖通常是又粘又甜的麦芽糖，有糖瓜、关东糖等多个种类。

    但洛何觉得，自己可以依循小九的口味，用甜食来代替传统的灶糖。

    要问小九最爱的甜食是什么。

    那无疑是，自己最早制作的糖菜，琉璃蛇果。

    琉璃菜，严格意义上属于拔丝菜的一种。

    拔丝菜那黏连的糖丝，恰恰与灶糖有异曲同工之妙。

    洛何已不知做了多少回“琉璃蛇果”，连小九都对烹饪这道菜所需要的火候熟稔于心。

    红蛇果在玄武板上切成小块，起火熬制糖色，然后将果块下入其间。

    洛何注视着在热锅中浸润焦糖、晶莹明亮的果块，目光微闪。

    这道菜，可以说是自己最拿手的甜食，在技法上已经没有提升的可能。

    但在外部条件上，仍有提高的空间！

    “小九。”洛何通过宠兽空间，下令道：“炎天司命！”

    灶火猛然间由橙黄转为金色。

    这项源自灶君的传承中，蕴藏着对烹饪的见解。

    灶君昔日就曾以这招九天司命，为烹饪七彩大汤的农帝，提供灶火。

    眼下，愈加明亮的灶火，为这道琉璃蛇果提供了东煌烹饪技法中极为重视的“锅气”，平添一份滋味！

    关火，出锅。

    金灿灿的果块裹着糖汁，晶润明亮，糖丝龙飞凤舞，造型诱人。

    洛何又打开烧饼炉盖，袅袅白烟与香甜气味直飘入云，就连场地外的工作人员都忍不住投来视线。

    “好香啊。”

    “馋死我了……”

    “祭灶完了以后，这些烧饼咱能吃吗？”

    夏宿年投去视线，只见洛何与小九各自端着一碟贡品，走向祭坛。

    香味阵阵飘散，引得他暗自吞咽口水，暗道，让洛何主勺送灶仪式，无疑是明智之选！

    妙玺大师烹饪的灶汤与程管家制作的糕点，先后出锅，两人将贡品摆上祭坛，放于洛何贡品两侧。

    夏宿年看了眼天色，心道，接下来，只要念完祭文的后篇，就算大功告成了。

    太阳西沉，金色余晖照耀洛何身旁的九节狼，它的尾环似要燃烧起来。

    暖风拂过。

    小九吐出舌头。

    忽然像是觉察到了什么，扯了扯洛何的裤腿。

    洛何却没有反应，而是看着祭坛，紧张道：

    “小九，你跑到那里去干什么，赶紧下来！”

    小九微微一愣：“嘤？”

    我就在这里啊？

    洛何扭头看了眼小九，同样一愣。

    小九在这里？

    那祭坛上的又是谁？

    祭坛上，不知何时出现了一只“九节狼”，左手抓着红糖烧饼，右手抓着琉璃蛇果，满嘴沾着酱汁，欣然享用。

    洛何愣在原地。

    来回环顾小九和祭坛上的身影。

    洛何悚然一惊，震撼道：

    “灶、灶君？！”

    ……

    (本章完)

    

『加入书签，方便阅读』