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    第三百四十五章 论土豆的做法 (第3/3页)

名管事愤愤道，“掌柜的，我们的出路在哪里啊！”

    原本夏天，大家都不爱出门，酒楼生意都在晚上。但是那摘星楼有甜品，凉菜，就算是酷暑，那边还能有丝丝凉意，他们生意能不好吗？

    赵长贵心里有些堵啊，别说那摘星楼，还有个朝阳楼，据悉之前是长公主做靠山的，那长公主虽说和亲去了，可积威犹存，京中贵人有些还是去那朝阳楼的。

    “摘星楼如此下去，京城酒楼怕是都不长久了，不行，我们必须想想法子！”

    “掌柜的，能有什么法子，那陶宛娘可是有靠山的。”

    一番讨论之下，谁也没有想出法子来。

    又过了几日，紫阳楼的一名管事假装普通客人，将摘星楼的好几道菜都给买回来了。其中就有西红柿汤底的鱼，有黄金土豆球，还有薯条。

    紫阳楼的大厨吃过几款土豆做的菜后，心中也有数了，眼下几人是吃不下了，他就打算第二个把剩下的土豆做一做。

    到了第二日晚上，廖大厨发现有两个土豆长芽了，他也没多想，就直接把芽掰了，凭着自己的味觉跟判断，他把土豆去皮蒸熟压扁，然后加了盐，加了点肉沫，搓成团子，下了油锅，看到成色同摘星楼买回来的差不多金黄，就捞出来。

    大晚上了，厨房飘香，几名管事咽了咽口水，他们做这些可都是瞒着其他人的。

    很快，黄金土豆球就做好了，几名管事迫不及待地吃了起来。

    “不错，就是这个口感，摘星楼能做的，我们也能做。”

    赵长贵吃的很是津津有味，又有些嫉妒起来，这东西，怎么不是他先发现呢，这里头商机大的很啊！

    “现在的问题就是，土豆我们也能烧出好吃的，但是哪里去拿呢？”吃完之后，赵长贵说道，“还是说，去她地里挖？”

    “那是偷啊，有了之前的事，怕是那边都盯着呢！”

    “那你说怎么办？”

    几人各抒己见，说到最后，都吵了起来。

    “呕~”突然间，一名管事捂着肚子，干呕了起来。

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