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    二二零 心境提升 (第2/3页)

统的那位。

    听着有点滑稽，但读起来比电影更有感觉，尤其是配上明显是P的插图，让人有前往那个世界、那个时代的冲动。

    当然，前提是不要投胎或夺舍成黑人。

    投矛命中的位置很棒，斧子虽然只是劈在了臂膀上，但这家伙已经被吓破胆，扭身就逃。

    周宁的鞋不给力，也跑不过这货。

    但这货很快就死了，投矛伤了它的肺，咳血并且有泡沫，剧烈运动加剧了伤势，在加上臂膀的双重失血，于是挂了。

    周宁问，这怪物究竟是人畸变而成，还是兽长的像人？

    系统说是后者。

    那就没问题了，吃它。

    系统还说，这怪物的血液尤其珍贵。

    也简单，做血肠。

    这是东北吃法。

    他前世生长的城市，属于融合型的。

    中原人多地寡，遇到灾年，活不下去，就得逃难。

    于是有了闯关东，走西口。

    他的故乡就属于后者，河套地区，古黄河冲积而成，也是有名的产粮地。

    所以他的故乡有很多山西人，带来了刀削面、烂腌菜（泡菜的一种，不放花椒姜片辣椒等杂七杂八，就是圆菜，最多搭点萝卜为看好吃香）。

    后来建设冶炼和钢产业基地，从成熟的重工业地区东北调人，又带来了腌（酸）菜、猪肉土豆烩粉条等吃法。

    血肠也是其中之一，血腥尝臭，但这个得看手艺，再就是习惯了。

    就像臭豆腐，你说的再是天花乱坠，有人就是一口不吃。

    周宁前世就学过几年厨艺，那时候是走包饭，味道好是次要的，关键是实惠满当，结果这种地方走出来的厨子，在节约和控制成本方面没能养成好的习惯和手法，后来都被市场淘汰了。

    当然，周宁自己会说是劣币淘汰良币，被根本不懂得食材佐料好赖、只图便宜的傻哔食客给整失业了，活该他们吃地沟油苏丹红……

    反正理这种东西，很多时候真就看你站在哪个角度说。

    干过不少种类的工作，手艺保留比例较高的，也就烹饪，厨子出去吃饭，挑肥拣瘦自然而然，最后就是尽量吃自己做的。

    经常鼓捣，这手艺就没丢多少。

    其实也没少丢，毕竟没有相应的平台，很多大菜都不做了。

    现在正好离河不远，正好带了盛具，正好还不缺草木灰，当场开始处理。

    那场面，对于很多叶公好龙式的云厨子，是受不了的，不但血糊哧啦，还腥臭。

    说的再恶心点，你得帮怪物将屎从肠道里捋出来。

    胃袋里的呕吐物，同样既不好看，更不好闻。

    周宁自己还庆幸，靠着外挂当大爷也没几年，这要再长个几年，估计也娇气的干不了脏活儿了。

    现在还成。

    制革制皮他是不会的，但有系统，这个可以会。

    比如说肠油，淋巴等部位，这都是不吃的，但也不用丢弃，炼油。

    炼出的油脂，无论是做油蜡，还是鞣制皮子，都能用的到。

    还有那些筋膜，腰子中的骚线什么的，切碎了，这就是食饵。撒河里养鱼。这大约是最朴素的可持续发展认知了。

    制革制皮，以及处理肉，比周宁预想中的要费时间。

    接下来用了差不多一周，才把这些事都做好。

    当然，磨刀不误砍柴工，有系统在，他的工作是卓有成效的。

    就比如熏肉，顺便就完成了烧陶。

    找到一种名为红胶泥的黏土。

    挖出来，晒干，打碎，晒取，再和泥，打胚件，阴干，然后开始烧，窑是一个石头屋子。

    这都算比较讲究了，他小时候见人打转，打好到土坯砖，架起来烧，根本没有窑，就像大篝火一般，也是论天的烧。

    当然，那是烧砖，这是烧陶，对温度更有要求。

    由于手艺不过关，大小二十多件，最终完好的不过四五件，75%以上的损耗。

    周宁还是比较满意的，从此以后可以吃砂锅面了。也能吃石板烧了。还有储水到水瓮，和腌菜的瓮。

    缸没有，技术不过关，也没工具，胚件都打不出来。

    坛坛罐罐，丑陋笨重，却又很有必要。

    那种大塑料桶他倒是找到一对，存点水还行，腌菜就不行，会烂。

    食盐也知道了，某个农场里，半袋子粗盐，可能是喂牲口的。

    直接吃有点那啥，用来腌菜却是没毛病。

    野菜，还有荒废的农田里找到的小白菜，咸盐水煮沸了再晾凉，菜在瓮里码好，码一层浇一次，最后找够重的压菜石一压，OK，冬天的菜有了。

    实际上他在荒废地里溜达，还找到了马铃薯、胡萝卜、黄瓜、西红柿。

    他本人有些五谷不分，但有系统指点，相当于植物专家。

    他甚至完成了留种和移植，若是明年还打算常住，那么两百平米的院子里种上菜，就够他一个人应季啃嚼了。

    肥料自然是农家肥，因此现在就可以定点排便了。

    他还收集了蔓越莓，做果皮子。

    食物保存的最大天敌就是水份，果皮子就是为了针对这个问题。

    通过熬制果酱，熬出果酱，果酱贴在锅内沿的部分，干硬到一定程度，就能像胶皮一样扯下来，这就是果皮子。

    不说是多好吃吧，泡个水啥的，也是挺好的。

    说到泡水，含有单宁酸的茶水，也算是简陋的保健饮品，要常喝。

    

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