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330吃货小福丫搞出粉条子必须炖上红烧肉 (第2/3页)
她是看过顾景瑜小家伙闹腾的时候,蓝惊鸿可没惯着,别看是小儿子,却也是极其严厉的管教。只怕自家娘到时候舍不得啊。
晚饭大家伙吃的热火朝天的,本来还想继续干活,结果大木桶也没有那么多了,今天只能做这么多,还得等明天彻底沉淀好了,才能收干净的土豆粉。
家家户户都有些牲口,苏以安就把土豆渣给每个人都带回去一些。
“这东西也放不住,咱们要是决定开始做粉条,这东西还多着呢,可千万别客气。”
都是实在亲戚,要不就是关系比亲戚还亲近的人,大家伙也没客气,都带着东西走了。
二伯母苏罗氏是最后离开的,帮着把每个木桶的盖子都盖好了才放心。
“福丫,真不用人晚上守着啊?”
二伯母觉得那土豆粉简直太好吃了,就担心晚上不安全。
“这要是来个野猫啥的给咱们嚯嚯了可咋整,不行我还是晚上在这守着吧。”
第二天一大早,苏以安才起来准备练功,各家各户的人就都上门了。
苏以安都懵逼了,哭笑不得的。
“婶子你们来的也太早了吧。”
好家伙,这帮人比她还上心。
“福丫啊,我这一宿都没睡好,就惦记着,也不知道做的咋样。”
司李氏是个活泼的性子,她还带过来了早饭。
“我就怕你娘怀孕你们早饭没做,我这都做好了,你们趁热吃,需要干啥,让我们来就行。”
一群女人撸起袖子就开始忙活。
苏以安真是不知道说什么好了,赶紧告诉他们怎么做。
把上面的清水倒出去,下面的木桶里就是沉淀好的淀粉了。
“哈,这土豆粉这么一弄可真白啊,这么白净,比白面还好,我都不敢相信那是黑乎乎的土豆做的。”
一群女人七嘴八舌的,直夸这土豆淀粉白净。
苏以安笑眯眯的吃着大饼,就告诉他们把淀粉掏出来。
先用擀面杖把淀粉擀碎了,再把淀粉装到结实的木碗里面压的实诚,成为一个个结实的圆球,放到锅里翻滚,像是一个个大大的珍珠丸子,直到表皮变得绵软。
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