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199.生产队开副业(第一支) (第2/3页)
他讪笑道:“还真没吃过这个滋味的爆米花,你爆的时候往里加奶粉了?怎么还带着奶香味?挺好吃的。”
王忆说道:“当然好吃,要不然我能给你。”
等到了傍晚再做爆米花他就不放防焦剂了,改成糖精,这样爆米花只是简单的甜和酥。
但对社员们来说也是足够的美味,毕竟不用花钱。
社员们纷纷来领爆米花,老人大人都来领,一人带个布口袋,能领小半斤呢。
抓着爆米花,社员们喜笑颜开:“老是跟着王老师沾光,不好意思了。”
“就是,沾王老师光太多了,王老师你有没有啥需要我们帮忙的,你说就行了。”
“嗯嗯,爆米花好吃,真酥,王老师手艺好,什么好吃的都会做。”
王忆笑道:“说起要帮忙,我还真有事要找你们帮忙,各位嫂子、婶子、老奶,你们家里养的鸡卖给我这里一两只吧?”
“我在城里不是有食品厂的朋友吗?他们想买点咱渔家的海养鸡,价钱公道,另外人家给咱补充鸡仔,卖一只海养鸡的补偿两个鸡仔。”
在渔家买鸡确实得需要人家帮忙,除非愿意出比市场更高的价钱,但即使出高价好些人家也不愿意卖。
因为鸡鸭对渔家人来说不只是养的家禽,还是生产资料—鸡屁股银行。
之前青婶子、小翠嫂等人跟他说过,从六十年代开始家家户户养几只鸡,全靠鸡下蛋去换点孩子上学用的铅笔橡皮本子或者是生活所需的油盐酱醋。
正所谓地瓜面子是细粮、鸡屁股里开银行。
在外岛公认的是一个家庭能有三到五只生蛋的母鸡,那就足够基本的日常开销,这也是岛上家家户户养五只母鸡的原因之一。
听了王忆的话,前面的王祥高摘下烟袋锅笑道:“行,王老师发话了必须执行。”
“你抽空去我家里抓鸡去吧,抓两个吧,给我家留三个,补充的话不用补充四只鸡仔,
两只够了。”
王忆说道:“现在没有薅社会主义羊毛、剪资本主义尾巴的说法了,多养几只鸡没人会管的。”
帮他分爆米花的王向红说道:“不是管不管的事,其实咱一家一户允许养五只鸡也是摸索出来的经验,祖祖辈辈家家户户都养这个数的鸡。”
“为什么?咱没有多余的粮食去喂鸡,你养多了养活不起,鸡鸭又不能去其他岛上找食吃,只能在咱咱岛上扒拉点虫子草籽鱼虾啥的。”
“春夏秋三季好说,山上草多虫子多,鸡能吃草籽能吃虫子加上涨潮退潮的带上来些小海货给它们填肚子,冬天呢?”
“养的鸡多了,冬天饿的不下蛋甚至要饿死!”
王忆说道:“那为什么不是春天多养几只鸡,然后到了冬天就宰杀了吃掉呢?”
王向红摸了摸胡子说:“一夏一秋养鸡养不大啊,你养了个半大小鸡就杀了吃?刚生蛋呢,多心疼人,还不如不养。”
王忆说道:“那让社员们养上一批一夏一秋就能长大长肥了的鸡。”
王向红哈哈大笑:“哪有这样的鸡?”
王忆认真的说道:“还真有,你等着吧。”
岛上养的土鸡如果吃饲料其实一夏一秋也能长大,但岛上没有饲料,全靠它们自己找吃的,这样天天跑加上吃的少,它们长的慢。
王忆说道:“现在刚入夏,我去城里进一批鸡仔,然后咱养它一个夏秋,等到了冬天冷了,家家户户杀鸡吃肉,小鸡炖蘑菇,香的要命!”
这么一说他觉得事情真能办。
就对学生们喊:“回头老师抓鸡仔给你们养,一人认养一只鸡,等入了冬老师一天给你们杀五个鸡炖土豆、炖蘑菇,这样咱吃鸡肉喝鸡汤能吃喝上一个月呢!”
学生们一听有吃有喝顿时精神抖擞:“好,王老师,好啊!”
“那我养两个鸡,给咱到时候多加两块肉。”
“我养三个!”
“我养五个!”
鸡备竞赛顿时展开。
王忆笑道:“不用养这么些,就一人一个,到时候都给自己的鸡做好标记,一人养一个鸡,好好养,不能养死了,要趁着春秋养肥了,到时候冬天好吃肉!”
学生们兴高采烈的答应他。
社员们也很心动。
就是。
现在社队企业都办起来了,那多养几只鸡没人会管的,这样为什么不养呢?反正鸡又不在家里吃粮食,养它一个春夏到冬天杀了吃肉!
王向红说道:“可一个夏天一个秋天能养大多少?没几个月呀,到了冬天吃骨头吗?”
王忆笑道:“支书、社员们听我说,咱岛上养鸡因为它们吃的东西能量低、蛋白高,所以肉长的好吃、蛋也好吃,可城里或者说工厂里养鸡不是这样养,是喂鸡饲料,长得快。”
“像咱们养的这种鸡叫越鸡,肉蛋两用鸡,这种鸡是咱江南的本土品种,土生土长的鸡,它们其实长势挺快的,如果在工厂里四个月就能长三四斤。”
“但它这个长势还不是最快的,现在城里有种鸡叫白羽肉鸡,听名字就知道专门吃肉的,它长得快呀,四五十天就能长到五六斤”
“瞎胡闹。”王向红不信,“这鸡吃肉呀它能长这么快?”
王忆说道:“不信你问徐经理,这种鸡是外国鸡,但前年就进入咱国家了,前年国内已经养了四千万只,内陆很多地方开始养这种鸡了,就是为了更快的给老百姓提供鸡肉!”
这些信息不会错,他前天晚上做出要在22年开饭馆的决定后便查询了很多资料。
因为他计划从82年捣鼓海养鸡,所以特意查了关于养鸡方面的资料。
白羽鸡是一种特别适合岛上人家养的鸡,吃的少长得快,食物和肉的转化率高。
当然岛上不能光养白羽鸡,可以养一部分白羽鸡来给社员们改善生活,还是要养越鸡。
越鸡是本土鸡,已经有两千年历史了,鸡肉味道可比白羽鸡好多了。
不过要说好吃那还得说是江山白毛乌骨鸡。
这鸡是我国名贵珍禽之一,全身羽毛洁白,喙、趾、肉、骨、皮却呈黑色,冠髯呈绛色、耳垂雀绿色,肉不光好吃还有药用价值,甚至血、蛋都可以入药。
可惜这鸡生长速度很慢,产蛋量也很少。
他现在有个初步想法,除了社队企业外还要给岛上社员找个副业,养鸡应该最合适了。
如果岛上可以同时养越鸡、白羽鸡、江山白毛乌骨鸡可就最好了。
越鸡下蛋,白羽鸡给社员吃肉,江山白毛乌骨鸡则养大后卖给他,这样他鸡蛋鸡肉都能收,送去22年可以给饭馆当个招牌菜赚钱盈利。
双赢啊!
他的话引得社员们纷纷交头接耳的讨论。
有人问王向红:“支书,王老师说的好像挺靠谱呀。”
王向红犹豫了:“我知道大家伙动心了,我也动心,可是这能成吗?咱养一个夏天一个秋天,这个鸡就能至少有它个四五斤?”
王忆说道:“我可以打包票!”
王向红习惯性蹲在地上叼起了烟袋杆,说:“那我找老徐打听打听,要是能找到这样的鸡苗咱就进一批。”
王忆说道:“行,你让徐经理帮忙打听一下吧,不过你得快点,咱只有一个夏天一个秋天的时间能养鸡,冬天就得杀了吃肉。”
社员们让他说的不光心动还嘴动。
要是养一个夏秋就能养大鸡,那冬天日子可就美了,天冷的时候杀一只鸡给炖上,这日子过的得多舒坦!
王向红说道:“我今晚就给老徐写信,明天让咱销售员给送过去,让他加急打听打听这个事,应该用不了几天能有消息。”
王忆点点头,继续给社员们发爆米花。
一人发了好些爆米花,到了晚上看电影的时候社员们成了外队羡慕的对象。
他们傍晚到来后便注意到了爆米花的存在。
天涯岛的社员不吝啬,主动招呼他们尝了尝。
吃到爆米花他们便忍不住的问了:“又不过年又不过节的,你们怎么还吃上爆米花了?”
岛上社员便说:“我们生产队自己有爆米花机,你們要吃的话待会去支书家里买,他家里摆着摊呢。”
这是王向红叮嘱社员们的话。
放电影卖货的收入都归王忆或者说学校所有,这个钱集体不能碰,但要挂在社队企业的名下,免得以后出什么问题给王忆惹麻烦。
王向红非常谨慎,一定要确保王忆不沾染麻烦。
这是他培养的接班人。
王忆把爆米花放在王向红家里倒不是为了避嫌,是因为码头海风太大太湿润了,爆米花怕湿润。
别看王向红家里跟码头一墙之隔,但湿度会低一些
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