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第8章 蟹酿橙 (第2/3页)
只有父亲,这个据说对自己溺爱的父亲,是她唯一能够争取的筹码。她只有牢牢占住他的宠爱,才能改变傅饶华那固定的命运。
可是她从来没想过,傅琨真的这样疼惜女儿。
这是她从来没感受过的宠爱。
原来也有父亲是这样子的。
傅念君想到了自己短暂的一生,她是和母亲住在别院里,到了五岁,才被父亲傅宁领回府中的,因为出众的天资和相貌,傅宁听信术士之言,相信她有母仪天下的命格,才对她多多加以培养。
她感受到的从来不是父爱,只有父亲和庶长兄无尽的敦促和鞭策。
读书写字,作画吟诗,女红礼仪,甚至经义策论,她都必须要比别人更好。
他们逼着她没有停歇地奔赴向太子妃的宝座。
因为太子没有才能,他就必须有一个完美的太子妃。
而傅宁父子,愿意为皇室贡献这样一个人。
这就是她那辈子活着的全部意义。
她叹了口气,紧紧攥了攥手心,无论如何,捡来的这条命,她一定会好好活下去。
傅琨赏下的一笼螃蟹共有十只,傅念君亲自下厨。
她让人去寻了黄熟带枝的大橙子,截去顶,去瓤,只留少许汁液,再将蟹黄蟹油蟹肉等挖出来放在橙子里,仍旧用橙子的顶盖覆住,放入小甑内,用酒、醋、水蒸熟,算好了时辰拿出来,再加入醋和盐相拌。
所用的酒、醋、盐,都是她亲自盯着,没有一点偏差。
她耐心地嘱咐厨娘,亲自动手,没有高高在上,敦促她们时也没有半点不耐,细细地把每一步让她们看清楚。
取出来的螃蟹竟是飘香十里,厨房里所有的仆妇都愣愣地睁着眼睛,没见过这样的菜色。
竟有这样烹制螃蟹的方法!
螃蟹是稀罕物,产于南方,中原人原本也不甚会吃,傅念君知道,三十年前的人,还只知道吃洗手蟹,便是蒸熟了螃蟹,简单地用盐梅和椒橙调着吃,这道蟹酿橙,对他们来说,还是闻所未闻的。
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