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44榨茶油 (第2/3页)
李虞把茶籽粉蒸熟后,把茶籽粉倒在石板上,装进草篓子里压紧包裹好。
周嘉也在那笨手笨脚的,帮着李虞把包着茶籽粉的草篓子,放进石臼里,接连放了七包茶饼石臼装满了。
李虞把木塞压在茶油饼上面,正准备去踩踏椎,吉祥跑到踏椎那,“李姑娘,你扶住木塞,我帮你踩踏椎。”
“好啊!”李虞扶住木塞,吉祥踩动踏椎,踏椎落下后把木塞往石臼里敲,木塞把油饼往下挤压,过了一会茶油从管子里流进了盆里。
周嘉看着茶油从竹管里流进木盆里,指着木盆里的油说,“李姑娘你看,茶油流进木盆里了。”
李虞放下木塞,看着金黄色的茶籽油顺着竹管往下流,“茶籽油颜色真好看。”
钱婶放下磨柄跑了过来,高兴的看着盆里的茶油,“小鱼,这下你放洗了,东西没白做。”
“是啊!你也放心了吧!”李虞拿勺子舀起来倒出来,“茶油味道可比菜籽油好多了。”
周嘉听后,看着李虞,心想;李姑娘怎么好像吃过很多茶籽油的样子啊?
吉祥也放下了踏椎,跑过来看着金黄透明的茶籽油,“少爷,您看,真的榨出油来了。”
周嘉丢开思绪,看着吉祥道,“我就说会榨出来吧!吉祥,你快去继续踩啊!”
“哦!”吉祥过去继续踩着踏椎,油流得更快了。
周嘉指着油里面的渣滓道,“应该还要过滤一下,把油渣滤干净。”
李虞点头道,“等会用纱布过滤一下就行了。”
周嘉蹲下去,用勺子舀了一勺倒下去,看着金黄透明的茶籽油,“不错,看起来比我卖的素油强多了,还有一股淡淡的清香味。”
李虞得意的笑道,“当然,茶籽油吃了对人很好的,不相信你吃一些日子试试。”
周嘉抬头望着李虞,“看来李姑娘吃过很多茶油?”
“哪里,都是我娘说的。”李虞微笑着说完,端着蒸屉进屋去了。
李虞在灶房里蒸着茶籽粉,暗自警醒自己,不能得意忘形。
周嘉若有所思的看着李虞的背影,摇摇头,帮着李虞把茶籽粉装进草篓子里。
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