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第两千四百零四章什么和什么 (第2/3页)
我,外国人都不吃猪手和动物内脏吗?我说我去法国那边的时候没有吃过,但是,具体他们吃不吃,这个我不清楚。因为法国的美食当中有一道是世界有名的,那就是鹅肝。所以,在这个事情上,我也是存疑的。”冯小武看到李忠信的脸色有些发黑,他立刻解释了起来。
在这个事情上,冯小武和董志国被李忠信说了好几次了,但是,他们两个人就喜欢凑在一起,还互相管不住嘴。
“奉义啊!这个事情你那边比较清楚,你给他们两个人解释一下这个事情吧!怎么说呢!并不是所有的欧美人都不吃这些东西,而是大多数人不吃。”李忠信淡淡地对冯小武和董志国两个人说完,看向了白奉义那边。
“这个事情呢!我这么给你们解释你们就知道了。我们爱吃的肥肠,也就是猪大肠,相信你们两个人都没少吃吧!猪肠是用于输送和消化食物的,老外觉得这是动物装大便的地方,吃起来极不卫生和恶心,他们拒绝这样一种不高雅的实物,哪怕肥肠有润燥、补虚、止渴止血之功效,他们也是拒绝的。
猪蹄在中国很受欢迎,特别现在非常火的烤猪蹄,是下酒的好佳肴,很多人都非常喜欢吃,但是对于外国人来说,猪蹄在处理肉类的时候是直接被扔掉的边角料。
还有一种说法是这样的,古代的欧洲,在富人家里面杀猪的时候,他们都是会把猪肉留着给自己吃,之后再把猪的内脏或者是猪的一些边角的肉给家里的下人们吃,所以说他们也都认为猪的内脏全部都是上不了台面的,甚至还会觉得猪的内脏全部都是给一些下人吃的,而且他们也都认为猪的内脏是上层社会人根本无法接受的一种食物。
而且有烹饪的原因,我们都知道,内脏闻着是特别的难闻的,而且闻上去有一股的腥味,但是外国人都是非常的喜爱吃甜食的,他们特别喜爱吃闻起来特别香的东西,所以
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