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    第二八章 麻辣烫 (第1/3页)

有江少乐这个实例，江诚和杨氏照做，江小棠接过他们挑好的菜，照样放到长柄篓子里，挂到锅沿。

    这篓子是现做的，江诚手巧，这些活都会，旁边有个勾，正好挂在锅沿，不会滑下去。

    煮了一会儿，火候差不多了，再把易熟的蔬菜放下去烫一烫，捞起来倒到碗里，舀上一勺汤。

    “吃吃看。”江小棠抽出筷子，递给他们。

    江少乐先夹了一根青菜，放到嘴里。

    初时没有太浓的味道，等到整根青菜都吞进去了，嘴里留下了微麻鲜美的滋味。

    他忍不住夹了块香菇，香菇上面切了花，汤汁很容易渗进去，一咬，醇厚浓郁的汤汁流出来，那鲜味就在舌头上滚了一圈。还有牛肉，切得薄薄的，都被汤汁浸透了。

    最后，他挑起了红薯粉，红薯粉吸透了汤汁，微辣鲜甜、带着骨髓香味，被谷香一冲，略略冲淡了一些，但更令人回味。

    不知不觉，三个人把一大碗麻辣烫都吞进了肚子，还回味无穷。

    “好吃吗？”江小棠问。

    “妹妹做的东西，当然好吃了！”江少乐说。

    江诚则道：“吃了总觉得还不够似的……”

    江小棠忙问：“不够？大伯是不是觉得吃不饱？”

    “对对对，”江诚说，“干活的人饭量大，这一碗少了。”

    这不是难事，反正粉面随时可以加。

    杨氏想了想，说：“这活倒也简单，我也做得，不用你一个小姑娘出面。”

    “那我们就卖这个？”

    “行！”

    决定了卖什么，一家人开始忙活。

    卖麻辣烫跟之前卖米汉堡不一样，他们得先支个摊子，还要带上桌椅。

    江小棠画了图纸，让江诚找人做个可以推的车子，煤炉、汤锅、碗筷这些家当要全部装上去。另外，桌椅、碗筷这些都要采购。

    买的买，打的打，等到全部弄完，已经半个月了。买材料、做家当花了好些灵石，心疼得杨氏直唠叨。

    准备就绪，小食摊就等着开张了。

    清晨天还没亮，一家子收拾妥当，推着车子出门。

    “大伯

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