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第222章 我当然厉害了 (第1/3页)
有这么一道菜吗?
确定能吃?
见哥哥看过来,佟也忙摇头:“我也不会做。”
“不用你们会,我会就行了。”这有什么难的。
叶雨萱的话音刚落,易就忍不住嘴角抽了抽,见弟弟还信任无比的点头,他脸颊都要跟着抽搐起来了。
你醒一醒行不行!
这一句话是易用眼神对佟的,他想要佟帮着劝叶雨萱不要冲动。
难不成佟忘了,叶姐姐搬过来后,下过一次厨,煮个面条都能把面煮成面糊糊吗?
还是那种焦黑焦黑又带着夹生的面糊糊,想吃都没办法吃。
后来,易才知道,那一次叶雨萱把半斤的面条放进锅里,但是水又少,一直加水,又加水,然后就……
现在叶姐姐突然可乐炖鸭,到时候吃了,他们拉肚子无所谓,叶姐姐这身子,要是拉肚子,估计要去医院挂点滴吧?
叶雨萱哪里没看到易脸上的表情,也想起自己上次的成果,不禁有些尴尬,羞恼道:“怎么,你这是什么表情,我我会,但是没我做啊。”
佟很快领会到叶雨萱的意思,拍手道:“姐姐是,你来,让哥哥动手吗?”
“废话!”叶雨萱翻了个白眼,在厨艺上,她怎么也是有点自知之明的好不好。
易也知道自己误会了,在一旁悻悻的笑了笑,然后听叶雨萱的吩咐,把鸭肉拿去剁块去了。
“剁好的鸭肉块放进盐水里浸泡半个时,这样容易去腥和入味。”
“生姜和大葱切片,鸭肉泡的差不多就洗两三次水,洗干净后沥水备用。”
叶雨萱站在厨房门口,把自己翻看过的美食篇幅都转述了出来。
“热过给油,油要思量,加入鸭肉翻炒到水干,然后加入葱姜片炒香。”到这里,叶雨萱问道:“家里有卤料八角这些香料吧?”
见易点头,她也想起来,上周想吃卤猪脚,易还特地去买了香料回来做来着。
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