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    第十九章 家里是不是来人了？ (第1/3页)

    家里的麦子放在粮仓里，说是粮仓，实际上不过是云林用竹子编的大框罢了，竹筐紧密，里面装的麦子倒是不会漏出来。

    看着装有麦子的大竹筐，云景却是犯了难。

    那玩意离地有两尺高，放在几根滑不留手的竹子做的底座上，之所以如此，一来是防止粮食受潮，再一个滑不留手的竹子还能防止耗子爬上去祸祸粮食。

    装麦子的竹筐本身就有近一米五高，加上下方两尺高的底座，如今两岁出头的云景也就一个不到一米的小胖墩，他够不着……

    这可咋整？

    云景不禁挠头。

    围着竹筐转了半圈，眼睛一亮，他发现竹筐底部有个小闸门，只需要拉开一块木板，里面的麦子就能顺着竹管流出来。

    那小闸门也就离地一米多点而已，他只需要搬来一张椅子站上去就够得着。

    于是他费力的拖来一张椅子，在家里寻了个一尺半直径的小筛子，然后站在凳子拉开阀门接麦子。

    大概接了半斤的量他就关上了阀门，多了没必要，毕竟第一次做麦芽糖更多的还是试验性质的。

    “麦芽糖的关键是麦芽，让麦子发芽是个精细活儿，盛放麦子的容器必须透水，否则麦子泡在水里容易泡烂，但麦子发芽又需要水分，所以容器还得具有一定的锁水性，这竹编的筛子只满足了透水性这点，想要锁住水分的话，还得在里面垫上一块布，最好是纱布，但家里穷得巴掌大小的布头都珍贵万分，我哪儿去搞纱布？算了，了不起我每天多浇几次水，反正我还小也不用干活儿，有的是时间……”

    回忆麦芽糖的制作流程，因为条件实在有限，云景也只能从简了。

    把好好的麦子弄来发芽，这种事情可不能被家人知道，否则屁股绝对要被打开花，于是云景将装有麦子的筛子拿出屋外，来到了堆放柴火的棚子后面，决定在这里培育麦芽。

    家人取柴火一般都是在前门，这个地方被发现的可能性较小。

    不过为了稳妥起见，他决定用树枝遮挡一下，正好树枝遮挡也能让麦子处在阴凉遮光处，满足生长条件，一举两得。

    在筛子下面垫上两根木棍，避免筛子直接接触地面影响麦芽生长，然后云景将里面的麦子摊开，又去水缸里面弄来水把麦子浇透，再用树枝遮住筛子，这就齐活儿了，后续只需每天浇水保证麦子发芽的水分，等着麦芽生长就好。

    过程倒是不复杂，但云景太小了，做起来分外费劲，比如去水缸舀水

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