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第707章 转瞬即逝 (第3/3页)
了一小部分猪肉而已,还有一大部分放在厨房里头没有动过。
就算把这部分猪肉全部放进冰箱里头,那也不可能全部装下,但是要是把这些猪肉丢了,那也太浪费了。
“兄弟姐妹们,接下来让我教大家用猪肉做腊肉,想做腊肉特别容易,首先需要准备一头猪,然后再准备一堆柴火就行!”
直播间里头的水友听到庄秋这句话都愣住了,准备一头猪,他们怎么可能准备得到这种东西……
不过庄秋却还在继续做着他的腊肉工作,先是往切成条的猪肉上抹盐,随后把准备好的柴火在屋子外头点燃了,随后借助木炭的烟气开始熏肉。
不出一会功夫,那些猪肉全部都被熏得干硬,盐分加快了猪肉的收缩,一股肉香味传了出来。
可惜的是直播间里头的水友看不到这一幕,他们只能看到猪肉在木炭的熏制下变成暗红的颜色。
所有的猪肉在经过了长时间的熏制下,变成了一条条黑炭似的肉条,不过识货的人都知道,这可比外面市场上买的腊肉要好多了!
“庄爷做的腊肉跟我妈妈做的一模一样,我都能闻到香味了!”
“谁说的,应该是跟我婆婆做的腊肉一样,我好想吃啊!”
“待会我就去买一斤腊肉炒辣椒吃!”
而在所有人都流口水的时候,庄秋已经把腊肉全部都熏制好了。
“直播间的兄弟姐妹们,这里有我亲手熏制出来的两百条腊肉,还有腊排骨,腊猪蹄之类的,每一斤只买一百块,需要的赶紧来买,不然迟一点就被别人抢走了!”
庄秋话音刚落,直播间里头再次冒出来一个链接。
水友们一看到这个链接,立马就伸出手指点了下去!
“快点买啊,这可是庄爷做的腊肉!”
“谁也别跟我抢,我想吃庄爷的腊肉!”
“兄弟们,其实庄爷做的腊肉特别难吃,所以你们还是让给我吧!”
“前面的你以为这样就能骗我吗?别以为我不知道是你自己想吃庄爷的腊肉!”
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